Уточніть Ваш пошук

Знайдено результатів пошуку: 16.

Сортувати
Результати пошуку
1.
СТАНДАРТЫ СЕРВИРОВКИ И ОБСЛУЖИВАНИЯ СЕРГЕЙ ФРОЛОВ by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАННЫЙ & ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС. - 2010. - № 4. - С. 76
Наявність: Немає доступних примірників.

2.
Организация обслуживания в ресторанах Н. В. Коршунов by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Экономика 1970
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

3.
КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ, ИЛИ МНОГОЛИКИЙ QOS ОРЛОВ В by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання; формат: звичайний друк
Мова: У: СЕТИ И ТЕЛЕКОММУНИКАЦИИ. - 2002. - № 5. - С. 12-21
Наявність: Немає доступних примірників.

4.
Современный ресторан и культура обслуживания Н. А. Надеждин, В. А. Красильников, Н. А. Красильников by
Видання: 2-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Экономика 1980
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

5.
6.
ХОРОША ВИЛКА... К ФУРШЕТУ НАТАЛИЯ ВОВК by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2010. - № 12. - С. 52-56
Наявність: Немає доступних примірників.

7.
ГЛАВНЫЙ КОЗЫРЬ РЕСТОРАНА - КАЧЕСТВЕННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ АННА КОЛОСОВА by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2009. - № 10. - С. 42-46
Наявність: Немає доступних примірників.

8.
ПОДАЧА ГОРЯЧИХ БЛЮД (ресторанная практика) Л. КУЧЕР, Л. ШКУРАТОВА by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання; формат: звичайний друк
Мова: українська У: ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2006. - №1. - С. 12-13
Наявність: Немає доступних примірників.

9.
ПОДАЧА СУПОВ Ресторанная практика Л. КУЧЕР, Л. ШКУРАТОВА by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання; формат: звичайний друк
Мова: українська У: ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2006. - №2. - С. 12-14
Наявність: Немає доступних примірників.

10.
ЧТО ТАКОЕ ХОРОШО И ЧТО ТАКОЕ ПЛОХО? ЛАНА БОРИСОВА by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2011. - № 7/8. - С. 38-40
Наявність: Немає доступних примірників.

11.
12.
Организация обслуживания в предприятиях общественного питания учебное пособие для техникумов Н. А. Пятницкая, Б. Г. Лазарев by
Видання: 2-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: К. Вища школа 1982
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

13.
14.
"О СОМЕЛЬЕ Я НИЧЕГО НЕ РАССКАЗАЛ..."
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання; формат: звичайний друк
Мова: У: МАГАЗИН, РЕСТОРАН, ОТЕЛЬ. - 2003. - № 2. - С. 30-31
Наявність: Немає доступних примірників.

15.
Организация производства и обслуживания в общественном питании учебник для вузов ред. М. И. Беляев by
Видання: 3-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Экономика 1986
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1).

16.
Сторінки