Знайдено результатів пошуку: 8.

Результати пошуку
	1.		ПЕЙТЕ, ЛЮДИ, МОЛОКО... В. Б. РОМАНИХИН, М. Б. КУЗЬМИН by РОМАНИХИН,В. Б [Автор, співавтор] КУЗЬМИН,М. Б [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ХИМИЯ И ЖИЗНЬ. - 2009. - № 6 . - С. 38-41 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.		ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЖИРА В БЛЮДАХ: КАКОЙ МЕТОД ЛУЧШЕ? Н. ГАТЬКО by ГАТЬКО,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2008. - № 8 . - С. 16 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.		НАТИВНЫЕ ФЕРМЕНТЫ МОЛОКА А. Л. КЕЛЛИ, П. Ф. ФОКС by КЕЛЛИ,А.Л [Автор, співавтор] ФОКС,П. Ф [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2007. - № 6. - С. 30-32 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	4.		ВЛИЯНИЕ СУЛЬФАТА ЖЕЛЕЗА НА АКТИВНОСТЬ ПРОПИОНОВОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ И. С. ХАМАГАЕВА, А. В. КРИВОНОСОВА by ХАМАГАЕВА,И. С [Автор, співавтор] КРИВОНОСОВА,А. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2007. - № 6. - С. 33 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	5.		ЭКСТРУДАТЫ ПРИ УСКОРЕННЫХ СПОСОБАХ ПРОИЗВОДСТВА ЗАВАРНЫХ СОРТОВ ХЛЕБА СМИРНОВ О. by СМИРНОВ О [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2007. - № 7-8. - С. 55-56 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	6.		ЗАМЕНИТЕЛЬ ДОРОГОСТОЯЩЕГО АГАР-АГАРА В ЖЕЛЕЙНОМ МАРМЕЛАДЕ НАЙДЕН Т. ШЕХОВЦЕВА, СИДОРЕНКО Ю., Н. ШЕБЕРШНЕВА by ШЕХОВЦЕВА,Т [Автор, співавтор] СИДОРЕНКО Ю [Автор, співавтор] ШЕБЕРШНЕВА,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2007. - № 7-8. - С. 51-52 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	7.		ФАЛЬСИФИКАЦИЯ МОЛОКА-СЫРЬЯ И. М. БУРЫКИНА by БУРЫКИНА ,И. М [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2007. - № 6. - С. 16-17 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	8.		НОВЫЕ ПОЛИФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ НАНОБИОКОРЕКТОРЫ А. А. КУДРЯШЕВА by КУДРЯШЕВА,А. А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2009. - № 4 . - С. 52-54 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)