Перейти до основного вмісту
Коха › Електронний каталог
Ваш кошик порожній.
Кошик
Списки
Загальні списки
польська полиця
Переглянути усі
Мої списки
Увійдіть, щоб створювати Ваші власні списки
Увійти в обліковий запис
Your cookies
Історія пошуків
Очистити
Загальний пошук
Назва
Автор
Тематика
ISBN
ISSN
Серія
Шифр зберігання
Детальніший пошук
Пошук серед авторитетних джерел
Хмара міток
Бібліотеки/підрозділи
Увійти в обліковий запис
×
Логін:
Пароль:
Домівка
Детальніший пошук
Результати пошуку за „su:{Рестораны}“
Уточніть Ваш пошук
Наявність
Limit to records with available items
author
Балашов,В. В.
Келлинг,А.
Коршунов,Н. В.
Красильников,В. А.
Красильников,Н. А.
Крымская,Б. А.
Надежин,Н. А.
Фогель,Г.
Показати більше
Показати менше
itype
Книга, брошура
subject
Организация и техника работы
Рестораны
Рестораны и техника работы
holdinglibrary
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
Відділ зберігання основного фонду
homelibrary
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
Відділ зберігання основного фонду
ln
s d
Знайдено результатів пошуку: 5.
Сортувати
Сортувати за:
Ранжування
Популярність (від більшої до меншої)
Популярність (від меншої до більшої)
Автор (за алфавітом)
Автор (зворотньо за алфавітом)
Шифр зберігання (від 0-9 до A-Z,А-Я)
Шифр зберігання (від Я-А,Z-A до 9-0)
Дата публікації / авторського права: від новітніх до найстаріших
Дата публікації / авторського права: від найстаріших до новітніх
Дата надходження: від новітніх до найстаріших
Дата надходження: від найстаріших до новітніх
Назва (за алфавітом)
Назва (зворотньо за алфавітом)
Зняти підсвічування
Підсвітити
Вибрати усе
Очистити усе
Виберіть назви, щоб:
додати у…
Кошик
польська полиця
[ Новий список ]
Результати пошуку
1.
Организация обслуживания в ресторанах
Н. В. Коршунов
by
Коршунов,Н. В. Николай Васильевич
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Текст
Мова:
російська
Публікація:
М.
Экономика
1970
Наявність:
Доступні примірники:
Відділ зберігання основного фонду
(1).
Додати у кошик
(вилучити)
2.
Справочник официанта
Б. А. Крымская, В. В. Балашов
by
Крымская,Б. А. Белла Аркадьевна
[Автор, співавтор]
Балашов,В. В. Виктор Васильевич
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Текст
Мова:
російська
Публікація:
М.
Экономика
1986
Наявність:
Доступні примірники:
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
(1).
Додати у кошик
(вилучити)
3.
Современный ресторан и культура обслуживания
Н. А. Надеждин, В. А. Красильников, Н. А. Красильников
by
Надежин,Н. А. Николай Александрович
[Автор, співавтор]
Красильников,В. А. Валентин Александрович
[Автор, співавтор]
Красильников,Н. А. Николай Александрович
[Автор, співавтор]
Видання:
2-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу:
Текст
Мова:
російська
Публікація:
М.
Экономика
1980
Наявність:
Доступні примірники:
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
(1).
Додати у кошик
(вилучити)
4.
Современный ресторан и культура обслуживания
Н. А. Надежин, В. А. Красильников, Н. А. Красильников
by
Надежин,Н. А. Николай Александрович
[Автор, співавтор]
Красильников,В. А. Валентин Александрович
[Автор, співавтор]
Красильников,Н. А. Николай Александрович
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Текст
Мова:
російська
Публікація:
М.
Экономика
1974
Наявність:
Доступні примірники:
Відділ зберігання основного фонду
(1).
Додати у кошик
(вилучити)
5.
Руководство для официантов пер. с нем.
А. Келлинг, Г. Фогель
by
Келлинг,А. Альфред
[Автор, співавтор]
Фогель,Г. Гельмут
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Текст
Мова:
російська
Публікація:
М.
Экономика
1980
Наявність:
Доступні примірники:
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
(1).
Додати у кошик
(вилучити)
Сторінки