Перейти до основного вмісту
Коха › Електронний каталог
Ваш кошик порожній.
Кошик
Списки
Загальні списки
польська полиця
Переглянути усі
Мої списки
Увійдіть, щоб створювати Ваші власні списки
Увійти в обліковий запис
Your cookies
Історія пошуків
Очистити
Загальний пошук
Назва
Автор
Тематика
ISBN
ISSN
Серія
Шифр зберігання
Детальніший пошук
Пошук серед авторитетних джерел
Хмара міток
Бібліотеки/підрозділи
Увійти в обліковий запис
×
Логін:
Пароль:
Домівка
Детальніший пошук
Результати пошуку за „su:{РЫБНЫЕ БЛЮДА}“
Уточніть Ваш пошук
Наявність
Limit to records with available items
author
АРЕФЬЕВА,Е.
Бруннек,Н. И.
Быков,В. П.
КАРНАУХОВА
Лагунов,Л. Л.
Лифшиц,М. О.
МЕЛЬНИКОВ,А.
Морозова,И. Н.
Никитин,Б. П.
Новиков,В. М.
ПОЛЯКОВА
Полховський,О. С.
СИМОНОВ,Г.
Сметанкин,А. И.
Показати більше
Показати менше
itype
Книга, брошура
Стаття
subject
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
КУЛИНАРИЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
РЫБНАЯ КОЛБАСА
РЫБНЫЕ БЛЮДА
Рецептура
Рыба
Рыбные блюда
САЛАКА
Товароведение
Показати більше
Показати менше
holdinglibrary
Відділ абонемента
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
Відділ зберігання основного фонду
homelibrary
Відділ абонемента
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
Відділ зберігання основного фонду
ln
r d
rus
s d
ukr
Знайдено результатів пошуку: 9.
Сортувати
Сортувати за:
Ранжування
Популярність (від більшої до меншої)
Популярність (від меншої до більшої)
Автор (за алфавітом)
Автор (зворотньо за алфавітом)
Шифр зберігання (від 0-9 до A-Z,А-Я)
Шифр зберігання (від Я-А,Z-A до 9-0)
Дата публікації / авторського права: від новітніх до найстаріших
Дата публікації / авторського права: від найстаріших до новітніх
Дата надходження: від новітніх до найстаріших
Дата надходження: від найстаріших до новітніх
Назва (за алфавітом)
Назва (зворотньо за алфавітом)
Зняти підсвічування
Підсвітити
Вибрати усе
Очистити усе
Виберіть назви, щоб:
додати у…
Кошик
польська полиця
[ Новий список ]
Результати пошуку
1.
Рыбные блюда
Л. Л. Лагунов, М. О. Лифшиц, В. М. Новиков ; ред. В. П. Быков
by
Лагунов,Л. Л. Лев Львович
[Автор, співавтор]
Лифшиц,М. О
[Автор, співавтор]
Новиков,В. М
[Автор, співавтор]
Быков,В. П. Владимир Петрович
[Редактор]
Видання:
2-е изд., испр. и доп.
Вид матеріалу:
Серіальне видання
Мова:
Публікація:
М.
Пищевая промышленность
1973
Наявність:
Доступні примірники:
Відділ абонемента
(1).
Додати у кошик
(вилучити)
2.
РЫБНЫЕ ИСТОРИИ (рыбные блюда)
ИННА КАРНАУХОВА, НИНА ПОЛЯКОВА
by
КАРНАУХОВА ИННА
[Автор, співавтор]
ПОЛЯКОВА НИНА
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
російська
У:
РЕСТОРАТОРЪ. - 2009. - № 12. - С. 44-48
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
3.
РЫБНЫЙ ДЕНЬ
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
російська
У:
РЕСТОРАННЫЙ & ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС. - 2012. - № 3. - С. 78-81
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
4.
Блюда из морских рыб
А. И. Сметанкин, О. С. Полховський
by
Сметанкин,А. И. Александр Иванович
[Автор, співавтор]
Полховський,О. С. Олег Степанович
[Автор, співавтор]
Видання:
4-е изд., доп.
Вид матеріалу:
Серіальне видання
Мова:
Публікація:
К.
Реклама
1978
Наявність:
Доступні примірники:
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
(1).
Відділ зберігання основного фонду
(1).
Додати у кошик
(вилучити)
5.
РЫБНОЕ МЕНЮ: ЗАКОНЫ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ
Е. АРЕФЬЕВА
by
АРЕФЬЕВА,Е
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
російська
У:
ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2010. - № 11. - С. 21-22
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
6.
Рыбная кухня
Н. И. Бруннек, И. Н. Морозова
by
Бруннек,Н. И. Нинель Ивановна
[Автор, співавтор]
Морозова,И. Н. Ирина Николаевна
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Текст
Мова:
російська
Публікація:
М.
Легкая и пищевая промышленность
1984
Наявність:
Доступні примірники:
Відділ зберігання основного фонду
(1).
Додати у кошик
(вилучити)
7.
СЕЛЁДКА, ТОЛЬКО МАЛЕНЬКАЯ [салака и блюда из неё]
А. МЕЛЬНИКОВ
by
МЕЛЬНИКОВ,А. АЛЕКСАНДР
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
російська
У:
ЧТО ЕДИМ. - 2014. - №8. - С. 14-15
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
8.
Морская рыба
Б. П. Никитин
by
Никитин,Б. П. Борис Павлович
[Автор, співавтор]
Видання:
2-е изд., перераб.
Вид матеріалу:
Текст
Мова:
російська
Публікація:
М.
Экономика
1974
Наявність:
Доступні примірники:
Відділ зберігання основного фонду
(1).
Додати у кошик
(вилучити)
9.
РЫБА И КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ НЕЁ: ПОЛЬЗА НЕСОМНЕННА
Г. СИМОНОВ
by
СИМОНОВ,Г
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
російська
У:
ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2010. - № 11. - С. 20-21
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
Сторінки