Результати пошуку за „su:{Пищевые производства}“ Коха

Результати пошуку
	1.	КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПШЕНИЧНЫХ ЗАРОДЫШЕВЫХ ХЛОПЬЕВ МАГОМЕДОВ Г., А. ОЛЕЙНИКОВА, ПЛОТНИКОВА И. by МАГОМЕДОВ Г [Автор, співавтор] ОЛЕЙНИКОВА,А [Автор, співавтор] ПЛОТНИКОВА И [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2006. - №1. - С. 41 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	Є ТАКА НАУКА - ЕКОТРОФОЛОГІЯ Екологія хаочових виробництв І. ЛЕОНОВ by ЛЕОНОВ,І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2006. - №1. - С. 12 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	ПОЖИВНІ ЦІННОСТІ ТОПІНАМБУРА з успіхом використовують на підприємствах хлібопекарської і кондитерскої галузей АРХИПОВ В., Т. ІВАНІКОВА by АРХИПОВ В [Автор, співавтор] ІВАНІКОВА ,Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2006. - №6. - С. 26 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	4.	СОРТИРОВКА МЯСА ПО-ЕВРОПЕЙСКИ З. УЛИЦКИЙ by УЛИЦКИЙ ,З [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2006. - №1. - С. 52-53 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	5.	ФРУКТЫ, ОВОЩИ, ПЕРЕРАБОТКА Тема номера Е. СВЯТКИВСКАЯ, И. АКИНФИЕВА, Н. ГРИНЕВСКАЯ by СВЯТКИВСКАЯ,Е [Автор, співавтор] АКИНФИЕВА,И [Автор, співавтор] ГРИНЕВСКАЯ ,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2006. - №2. - С. 18-31 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	6.	СЫРОДЕЛИЕ Тема номера Е. СВЯТКИВСКАЯ, И. АКИНФИЕВА, Н. ГРИНЕВСКАЯ by СВЯТКИВСКАЯ,Е [Автор, співавтор] АКИНФИЕВА,И [Автор, співавтор] ГРИНЕВСКАЯ ,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2006. - №1. - С. 22-39 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	7.	СОВРЕМЕННЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ О СОЕ И. СЕЛИВАНСКАЯ by СЕЛИВАНСКАЯ ,И [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2007. - №1 . - С. 22-23 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	8.	МОРОЖЕНОЕ Е. СВЯТКИВСКАЯ, И. АКИНФИЕВА, Н. ГРИНЕВСКАЯ , И ДР. by СВЯТКИВСКАЯ,Е [Автор, співавтор] АКИНФИЕВА,И [Автор, співавтор] ГРИНЕВСКАЯ ,Н [Автор, співавтор] И ДР [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2006. - №3. - С. 22-48 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	9.	"ПТАШИНИЙ ГРИП": ПРОФІЛАКТИКА ТА ЗАХОДИ ЩОДО ЛІКВІДАЦІЇ В. СТЕЦЬ by СТЕЦЬ,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2005. - №12. - С. 12-14 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	10.	ЭТА ЦЕННАЯ БАРАНИНА Направления использования мяса мелкого рогатого скота в мясоперерабатывающей промышленности В. ПАСИЧНЫЙ by ПАСИЧНЫЙ ,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №1. - С. 80-81 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	11.	МОРОЖЕНОЕ С КОКОСОВЫМ МАСЛОМ ОЛЕНЕВ Ю. by ОЛЕНЕВ Ю [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2006. - №2. - С. 58-59 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	12.	Метрологическое обеспечение пищевых производств справочник А. М. Козакевич, А. Н. Норенко, Н. М. Литвиненко by Козакевич,А. М. Алий Мустафович [Автор, співавтор] Норенко,А. Н. Анатолий Назарович [Автор, співавтор] Литвиненко,Н. М. Николай Михайлович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: К. Техніка 1984 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	13.	ОБЗОР РЫНКА СЛАДКИХ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ УКРАИНЫ А. СОКОЛОВ by СОКОЛОВ,А. АЛЕКСАНДР [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2013. - № 4. - С. 10-14 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	14.	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА Г. ВЯЙЗЕНЕН, Г. ВЯЙЗЕНЕН, Н. АЗАРЬЕВА , Ю. ХААК by ВЯЙЗЕНЕН,Г [Автор, співавтор] ВЯЙЗЕНЕН,Г [Автор, співавтор] АЗАРЬЕВА ,Н [Автор, співавтор] ХААК,Ю [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2006. - №2. - С. 46-47 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	15.	ВИКОРИСТАННЯ ФЕРМЕНТНИХ ПРЕПАРАТІВ сприяє збільшенню концентрації терпенових спиртів, підвищенню ароматичності та якості сортових столових виноматеріалів М. БІЛЬКО, В. ГЕРЖИКОВА by БІЛЬКО,М [Автор, співавтор] ГЕРЖИКОВА,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2006. - №3. - С. 14-15 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	16.	НАПІЙ, ЯКИМ МОЖНА ПИШАТИСЯ (чай) О. КУЇВДА by КУЇВДА,О [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2006. - №8-9. - С. 12-14 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	17.	ЗАКОН УКРАИНЫ №3427-IV "О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ЗАКОН УКРАИНЫ "О ВИНОГРАДЕ И ВИНОГРАДНОМ ВИНЕ" Комментарии А. САЛАЦКИЙ by САЛАЦКИЙ ,А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2006. - №4. - С. 12 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	18.	ВМІСТ КАЛЬЦІЮ В ГОРІЛЦІ науковці й виробничники пропонують визначати методом іонної хроматографії О. ЛОВЯГІН, ШЕВЧЕНКО Л., І. СКУРАТОВА, КОВАЛЬЧУК В. by ЛОВЯГІН,О [Автор, співавтор] ШЕВЧЕНКО Л [Автор, співавтор] СКУРАТОВА,І [Автор, співавтор] КОВАЛЬЧУК В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2005. - №10. - С. 25-27 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	19.	КУЛІНАРНІ, БУБЛИЧНІ, СУХАРНІ, МАКАРОННІ ВИРОБИ, СУХІ СНІДАНКИ, ХАРЧОВІ КОНЦЕНТРАТИ ТОЩО За рецептурами і ТУ, розробленими Центральною контрольно-виробничою лабораторією Укоопспілки Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2006. - №1. - С. 44-46 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	20.	ЗБЕРІГАТИ ХЛІБ СВІЖИМ МОЖНО ДОВОЛІ ДОВГО, ЯКЩО ДОДАТИ В ТІСТО ТРОХИ ЖЕЛАТИНУ І. ІСАБАЄВ, НЕЧАЄВ А. by ІСАБАЄВ,І [Автор, співавтор] НЕЧАЄВ А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2005. - №11. - С. 28-29 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)

Метрологическое обеспечение пищевых производств справочник А. М. Козакевич, А. Н. Норенко, Н. М. Литвиненко by

Козакевич,А. М. Алий Мустафович [Автор, співавтор]
Норенко,А. Н. Анатолий Назарович [Автор, співавтор]
Литвиненко,Н. М. Николай Михайлович [Автор, співавтор]

Вид матеріалу:

Текст

Мова: російська

Публікація: К. Техніка 1984

Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1).

Уточніть Ваш пошук

Наявність

author

itype

su-geo

title-series

subject

holdinglibrary

homelibrary

ln

Знайдено результатів пошуку: 352.