Знайдено результатів пошуку: 352.

Результати пошуку
	1.		Метрологическое обеспечение пищевых производств справочник А. М. Козакевич, А. Н. Норенко, Н. М. Литвиненко by Козакевич,А. М. Алий Мустафович [Автор, співавтор] Норенко,А. Н. Анатолий Назарович [Автор, співавтор] Литвиненко,Н. М. Николай Михайлович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: К. Техніка 1984 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1). Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.		ЭТА ЦЕННАЯ БАРАНИНА Направления использования мяса мелкого рогатого скота в мясоперерабатывающей промышленности В. ПАСИЧНЫЙ by ПАСИЧНЫЙ ,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №1. - С. 80-81 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.		СЫРОДЕЛИЕ Тема номера Е. СВЯТКИВСКАЯ, И. АКИНФИЕВА, Н. ГРИНЕВСКАЯ by СВЯТКИВСКАЯ,Е [Автор, співавтор] АКИНФИЕВА,И [Автор, співавтор] ГРИНЕВСКАЯ ,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2006. - №1. - С. 22-39 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	4.		СОРТИРОВКА МЯСА ПО-ЕВРОПЕЙСКИ З. УЛИЦКИЙ by УЛИЦКИЙ ,З [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2006. - №1. - С. 52-53 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	5.		МОРОЖЕНОЕ С КОКОСОВЫМ МАСЛОМ ОЛЕНЕВ Ю. by ОЛЕНЕВ Ю [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2006. - №2. - С. 58-59 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	6.		"ПТАШИНИЙ ГРИП": ПРОФІЛАКТИКА ТА ЗАХОДИ ЩОДО ЛІКВІДАЦІЇ В. СТЕЦЬ by СТЕЦЬ,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2005. - №12. - С. 12-14 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	7.		СОВРЕМЕННЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ О СОЕ И. СЕЛИВАНСКАЯ by СЕЛИВАНСКАЯ ,И [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2007. - №1 . - С. 22-23 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	8.		ПОЖИВНІ ЦІННОСТІ ТОПІНАМБУРА з успіхом використовують на підприємствах хлібопекарської і кондитерскої галузей АРХИПОВ В., Т. ІВАНІКОВА by АРХИПОВ В [Автор, співавтор] ІВАНІКОВА ,Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2006. - №6. - С. 26 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	9.		Є ТАКА НАУКА - ЕКОТРОФОЛОГІЯ Екологія хаочових виробництв І. ЛЕОНОВ by ЛЕОНОВ,І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2006. - №1. - С. 12 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	10.		КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПШЕНИЧНЫХ ЗАРОДЫШЕВЫХ ХЛОПЬЕВ МАГОМЕДОВ Г., А. ОЛЕЙНИКОВА, ПЛОТНИКОВА И. by МАГОМЕДОВ Г [Автор, співавтор] ОЛЕЙНИКОВА,А [Автор, співавтор] ПЛОТНИКОВА И [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2006. - №1. - С. 41 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	11.		ФРУКТЫ, ОВОЩИ, ПЕРЕРАБОТКА Тема номера Е. СВЯТКИВСКАЯ, И. АКИНФИЕВА, Н. ГРИНЕВСКАЯ by СВЯТКИВСКАЯ,Е [Автор, співавтор] АКИНФИЕВА,И [Автор, співавтор] ГРИНЕВСКАЯ ,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2006. - №2. - С. 18-31 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	12.		МОРОЖЕНОЕ Е. СВЯТКИВСКАЯ, И. АКИНФИЕВА, Н. ГРИНЕВСКАЯ , И ДР. by СВЯТКИВСКАЯ,Е [Автор, співавтор] АКИНФИЕВА,И [Автор, співавтор] ГРИНЕВСКАЯ ,Н [Автор, співавтор] И ДР [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2006. - №3. - С. 22-48 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	13.		ОБЗОР РЫНКА СЛАДКИХ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ УКРАИНЫ А. СОКОЛОВ by СОКОЛОВ,А. АЛЕКСАНДР [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2013. - № 4. - С. 10-14 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	14.		СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА Г. ВЯЙЗЕНЕН, Г. ВЯЙЗЕНЕН, Н. АЗАРЬЕВА , Ю. ХААК by ВЯЙЗЕНЕН,Г [Автор, співавтор] ВЯЙЗЕНЕН,Г [Автор, співавтор] АЗАРЬЕВА ,Н [Автор, співавтор] ХААК,Ю [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2006. - №2. - С. 46-47 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	15.		Микробиология пищевых производств Учебник для студентов средних специальных учебных заведений Н. М. Вербина, Ю. В. Каптерева by Вербина,Н. М. Нонна Михайловна [Автор, співавтор] Каптерева,Ю. В. Юлия Валентиновна [Автор, співавтор] Серія: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Агропромиздат 1988 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	16.		Интенсификация производства в пищевой промышленности П. П. Борщевский by Борщевский,П. П. Петр Прокопович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: К. Урожай 1989 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	17.		Микробиология в пищевой промышленности Учебник для студентов средних специальных учебных заведений А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская by Жвирблянская,А. Ю. Адельгейда Юльевна [Автор, співавтор] Бакушинская,О. А. Ольга Анатольевна [Автор, співавтор] Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1975 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	18.		Роль химии в производстве продуктов питания Г. Е. Заиков by Заиков,Г. Е. Геннадий Ефремович [Автор, співавтор] Серія: Новое в жизни, науке, технике. Химия Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Знание 1986 Наявність: Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	19.		Автоматический контроль и регулирование процессов пищевых производств Д. И. Скобло, И. П. Глыбин by Скобло,Д. И. Давид Ильич [Автор, співавтор] Глыбин,И. П. Илларион Петрович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання Мова: Публікація: К. Техніка 1974 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	20.		Оперативное управление технологическими процессами в пищевой промышленности А. П, Ладанюк, В. Г. Перепечаенко by Ладанюк,А. П, Анатолий Петрович [Автор, співавтор] Перепечаенко,В. Г. Владимир Григорьевич [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: К. Урожай 1987 Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (1). Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)