Результати пошуку за „su:{ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ}“ Коха

Результати пошуку
	1.	ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНА. КОРОТКО О ГЛАВНОМ Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: РЕСТОРАННЫЙ & ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС. - 2010. - № 3. - С. 72-73 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2011. - № 3. - С. 24-25 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СУШИ-БАРА: КАК ВЫБРАТЬ КАЧЕСТВО ПО НЕВЫСОКОЙ ЦЕНЕ К. ОШАРИНА by ОШАРИНА,К. КСЕНИЯ [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: АКАДЕМИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА. - 2014. - № 6. - С. 65-68 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	4.	ПАРОКОНВЕКТОМАТ: УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ подготовил Н. ЛИТВИН by ЛИТВИН,Н [] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 7/8. - С. 28-30 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	5.	Оборудование предприятий общественного питания учебник для студентов вузов ред. В. В. Белобородов by Белобородов,В. В. Владимир Витальевич [Редактор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1978 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	6.	Оборудование предприятий общественного питания: в 3-х т. : учебное пособие для студентов вузов. Т. 3, Тепловое оборудование/М. И. Беляев by Беляев,М. И. Михаил Иванович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М.: Экономика 1990 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	7.	Тепловое оборудование предприятий общественного питания Учебное пособие для студентов вузов В. В. Белобородов, Л. И. Гордон by Белобородов,В. В. Владимир Витальевич [Автор, співавтор] Гордон,Л. И. Лев Исидорович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1983 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	8.	Тепловое оборудование предприятий общественного питания Учебник для студентов техникумов Л. С. Литвина, З. С. Фролова by Литвина,Л. С. Лидия Семеновна [Автор, співавтор] Фролова,З. С. Зинаида Степановна [Автор, співавтор] Видання: 4-е изд., перераб. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1987 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	9.	Тепловое оборудование предприятий общественного питания Учебник для студентов техникумов Л. С. Литвина, З. С. Фролова by Литвина,Л. С. Лидия Семеновна [Автор, співавтор] Фролова,З. С. Зинаида Степановна [Автор, співавтор] Видання: 3-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1980 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	10.	Механическое оборудование предприятий общественного питания учебник для вузов В. Д. Елхина [и др.] by Елхина,В. Д. Валентина Дорофеевна [Автор, співавтор] Журин,А. А [Автор, співавтор] Проничкина,Л. П [Автор, співавтор] Богачев,М. К [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1981 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	11.	Тепловое оборудование предприятий общественного питания Учебник для студентов вузов А. Н. Вышелесский by Вышелесский,А. Н. Александр Николаевич [Автор, співавтор] Видання: 5-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1976 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	12.	Механическое оборудование предприятий общественного питания учебник для технол. фак. торг. вузов Н. А. Предтеченский by Предтеченский,Н. А. Николай Андреевич [Автор, співавтор] Видання: 3-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Серіальне видання Мова: Публікація: М. Экономика 1974 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	13.	ЧТОБЫ НИЧЕГО НЕ ОСТЫЛО: МАРМИТЫ И ИХ ВИДЫ МАКСИМ КОРОДЕНКО by КОРОДЕНКО МАКСИМ [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2011. - № 4. - С. 36-40 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	14.	ВЫБОР ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ХОЛОДНОГО ЦЕХА ИГОРЬ БРАИЛОВСКИЙ by БРАИЛОВСКИЙ ИГОРЬ [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2011. - № 5. - С. 28-29 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	15.	ПРЕКРАСНЫЙ ВЫБОР: ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2012. - № 3. - С. 50-51 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	16.	ВЫБИРАЕМ КОФЕМАШИНУ АЛЕКСАНДР ВИННИЧЕНКО by ВИННИЧЕНКО АЛЕКСАНДР [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2010. - № 4. - С. 56-61 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	17.	БЫСТРО, ВКУСНО, КАЧЕСТВЕННО оборудование для производства полуфабрикатов А. РОМАНЮК by РОМАНЮК,А. АРТЕМ [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: МИР ПРОДУКТОВ. - 2016. - № 1. - С. 32-33 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	18.	КАК ВЫБРАТЬ КОФЕМАШИНУ ДЛЯ РЕСТОРАНА ИЛИ БАРА С. ТРАХАЧЕВ by ТРАХАЧЕВ,С. СЕРГЕЙ [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2013. - № 4. - С. 22-24 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	19.	Лабораторный практикум по оборудованию предприятий общественного питания Учебник для студентов средних специальных учебных заведений В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова by Главацкая,В. И. Валентина Ипполитовна [Автор, співавтор] Киселева,И. Е. Инна Ефимовна [Автор, співавтор] Родникова,Т. Н. Тамара Николаевна [Автор, співавтор] Видання: 4-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1984 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	20.	Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания Учебник для студентов средних специальных учебных заведений В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова by Главацкая,В. И. Валентина Ипполитовна [Автор, співавтор] Киселева,И. Е. Инна Ефимовна [Автор, співавтор] Родникова,Т. Н. Тамара Николаевна [Автор, співавтор] Видання: 3-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1982 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук

Наявність

author

itype

subject

holdinglibrary

homelibrary

ln

Знайдено результатів пошуку: 23.