Знайдено результатів пошуку: 11.

Результати пошуку
	1.	СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ПОЛУЧЕНИЙ ОПТИМАЛЬНЫХ РЕЦЕПТУР МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ О. Н. КРАСУЛЯ [и др.] by КРАСУЛЯ,О. Н [Автор, співавтор] ПАНИН,И. Г [Автор, співавтор] ГРЕЧИШНИКОВА,В. В [Автор, співавтор] ТОКАРЕВ,А. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2010. - № 6. - С. 74-76 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	РАСШИРЯЕМ АССОРТИМЕНТ МЯСНЫХ ДИАБЕТИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ Н. Г. АЗАРОВА, А. В. АЗАРОВ, Л. В. АГУНОВА by АЗАРОВА,Н. Г [Автор, співавтор] АЗАРОВ,А. В [Автор, співавтор] АГУНОВА,Л. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2011. - № 9. - С. 16-17 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	ТОПИНАМБУР В КОЛБАСНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ АЗАРОВА Н., АЗАРОВ А., Л. АГУНОВА by АЗАРОВА Н [Автор, співавтор] АЗАРОВ А [Автор, співавтор] АГУНОВА,Л [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2005. - №11. - С. 18-20 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	4.	БЛЮДА И КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2003. - № 10. - С. 7-10 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	5.	НА ЛЮБОЙ ВКУС... И ЦЕНУ ингредиенты для производства мясных изделий Л. КРАВЧЕНКО by КРАВЧЕНКО,Л. ЛИЛИЯ [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: МИР ПРОДУКТОВ. - 2015. - № 3. - С. 12-14 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	6.	НОВЫЕ ВИДЫ ЛИВЕРНЫХ КОЛБАС С ОТЕЧЕСТВЕННЫМИ ДОБАВКАМИ АНДРЕЕНКОВ В. АЛЕХИНА Л. by МИТАСЕВА Л Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2003. - № 10. - С. 23-25 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	7.	КОЛБАСЫ И ДЕЛИКАТЕСЫ ИЗ КОНИНЫ Л. ВОЛИКОВА by ВОЛИКОВА,Л [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №4. - С. 96-97 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	8.	ОЖИДАЕМ ЛОМКУ... СТЕРЕОТИПОВ тенденции на рынке замороженных полуфабрикатов Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МИР ПРОДУКТОВ. - 2014. - № 7. - С. 24-26 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	9.	СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОКОПЧЕНЫХ И СЫРОВЯЛЕНЫХ КОЛБАС В. ПОГРЕБНОЙ by ПОГРЕБНОЙ,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2004. - № 1. - С. 32 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	10.	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СУБПРОДУКТОВ В МЯСНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ЦИБУЛЬСКАЯ С. by ЦИБУЛЬСКАЯ С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2005. - №9. - С. 32-33 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	11.	ПРОЦЕСС СОЗРЕВАНИЯ СУКУКА УСКОРИТ СОЕВАЯ МУКА (сукук - турецкая сыровяленая ферментированная колбаса) Пер. З.З.Улицкого Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №9. - С. 21-22 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)