Знайдено результатів пошуку: 19.

Результати пошуку
	1.	БАЖАНЕ Й ВИПРАВДАНЕ ДОДАННЯ ДО РЕЦЕПТУРИ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ ПРОДУКТІВ ПЕРЕРОБКИ ГАРБУЗОВОГО НАСІННЯ М. ДОРОХІНА, ШАПОВАЛ Н., БУРЯК В. by ДОРОХІНА,М [Автор, співавтор] ШАПОВАЛ Н [Автор, співавтор] БУРЯК В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2008. - № 5. - С. 65-67 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	ВОСТОЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2012. - № 4. - С. 42-44 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ КОНДИТЕРСКИХ ВИРОБІВ. ЯК ДОСТОВІРНІШЕ РОЗРАХУВАТИ КИСЕЛЬОВА О., Н. ПОДВ'ЯЗНІКОВА by КИСЕЛЬОВА О [Автор, співавтор] ПОДВ'ЯЗНІКОВА,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2006. - №3. - С. 36-41 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	4.	РЕСУРСЫ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ КАК СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТНОЙ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТИ ОСНОВНЫХ ГРУПП МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ М. СИНЬКЕВИЧ by СИНЬКЕВИЧ ,М [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2005. - №11. - С. 62-64 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	5.	ГЕОГРАФИЯ ЭКСПОРТА/ИМПОРТА РАСШИРЯЕТСЯ Кондитерские изделия Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: БРУТТО. - 2008. - № 3. - С. 38-42 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	6.	РЕЦЕПТЫ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ РАМУНС ДАУГИНС by ДАУГИНС,Р. РАМУНС [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: СОВРЕМЕННЫЙ РЕСТОРАН. - 2012. - № 3. - С. 64-69 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	7.	РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА А. ДАВЫДОВ by ДАВЫДОВ,А. АЛЕКСАНДР [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2013. - № 11. - С. 14-16 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	8.	БИСКВИТНЫЕ МАССЫ И БЕЗЕ термины, классификация, способы приготовления, применения в тортах, пирожных и другой выпечке Р. ДАВЫДОВА by ДАВЫДОВА,Р. РИММА [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2015. - № 4. - С. 16-19 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	9.	ТАКИЕ РАЗНЫЕ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ С. ДЮПЮИ-ГОЛЬЕ by ДЮПЮИ-ГОЛЬЕ,С. СОФИ [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: SAVEURS. - 2014. - № 11. - С. 70-75 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	10.	СЛОЕНЫЕ МИНИАТЮРЫ С ФАНТАЗИЕЙ рецепты закусочной выпечки из слоеного теста Б. АБРААМ by АБРААМ,Б. БЕРЕНЖЕР [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: SAVEURS. - 2015. - № 3. - С. 74-75 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	11.	ТОРТ В ЧАШКЕ маффины - перспективное направление рынка Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: МИР ПРОДУКТОВ. - 2015. - № 3. - С. 8-9 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	12.	СДОБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ОБОГАЩЕННЫЕ БЕЛКОВОЙ АРАХИСОВОЙ МАССОЙ Е. ПЕТРОВА by ПЕТРОВА,Е [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 1. - С. 34-35 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	13.	ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ Б. АБРААМ by АБРААМ,Б. БЕРЕНЖЕР [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: SAVEURS. - 2015. - № 1/2. - С. 96 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	14.	МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ, ОБОГАЩЕННЫЕ В-КАРОТИНОМ Л. ШАТНЮК [и др.] by ШАТНЮК,Л [Автор, співавтор] КОЗЛОВА Ю [Автор, співавтор] БЕРКЕТОВА,Л [Автор, співавтор] И ДР [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2007. - №3 . - С. 22-24 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	15.	АЛЬГИНАТ НАТРИЯ Е401 (е401) ИННА ПОЛЯКОВА by ПОЛЯКОВА ИННА [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2012. - № 2. - С. 22-23 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	16.	ДОСТУПНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА производство мучных кондитерских изделий в 2014 г. Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МИР ПРОДУКТОВ. - 2015. - № 2. - С. 10-12 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	17.	КОНДИТЕРСКИЕ ЕВРОПЫ. БОГАТЫЕ ТРАДИЦИИ "СЛАДКОГО" БИЗНЕСА подготовил О. МОТРЕНКО by МОТРЕНКО,О [] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 3. - С. 35-39 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	18.	ПРИМЕНЕНИЕ ИНУЛИНА И СТЕВИИ ПРИ РАЗРАБОТКЕ РЕЦЕПТУР ПРОДУКТОВ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 5. - С. 47 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	19.	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МУКИ ИЗ ПРОРОЩЕННОГО ЗЕРНА ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНЬЯ Л. РУКШАН by РУКШАН,Л [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2007. - № 7-8. - С. 53-54 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)