Знайдено результатів пошуку: 9.

Результати пошуку
	1.	Сырье хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств справочник И. М. Ройтер, А. А. Макаренкова by Ройтер,И. М. Исаак Менашевич [Автор, співавтор] Макаренкова,А. А. Александра Арсеевна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання Мова: Публікація: К. Урожай 1988 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	2.	Технология макаронного производства учебник для вузов Н. И. Назаров by Назаров,Н. И. Николай Иванович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1969 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	3.	ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ ВО ВРЕМЯ ПРЕСОВАНИЯ СПОСОБСТВУЕТ ПОЛУЧЕНИЮ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ ЖЕЛТОГО ЦВЕТА СО СТЕКЛОВИДНЫМИ ИЗЛОМОМ И. ЧАЙКА by ЧАЙКА,И [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2011. - № 2. - С. 46-47 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	4.	Технология и оборудование макаронного производства Учебник для студентов ПТУ Г. М. Медведев by Медведев,Г. М. Георгий Михайлович [Автор, співавтор] Серія: Для кадров массовых профессий Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1984 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	5.	НЕПРОСТО ПОДГОТОВИТЬ КАЧЕСТВЕННОЕ ТЕСТО ДЛЯ МАКАРОН подготовка муки заключается в взвешивании, смешивании, просеивании, магнитной очистке М. ТЕМЧЕНКО by ТЕМЧЕНКО,М [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2014. - № 1. - С. 22-26 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	6.	БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ В ЗЕРНОВЫХ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЯХ ПОВЫШЕННОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ Г. ОСИПОВА, О. ПРИГАРКИНА, Е. ПОЖАРКИНА by ОСИПОВА,Г [Автор, співавтор] ПРИГАРКИНА,О [Автор, співавтор] ПОЖАРКИНА,Е [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2014. - № 7/8. - С. 45-48 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	7.	МАКАРОНЫ ИЗОБРЕЛИ ОЧЕНЬ ДАВНО. ПОЭТОМУ ТОЧНО УСТАНОВИТЬ МЕСТО И ВРЕМЯ ЭТОГО ОТКРЫТИЯ НЕВОЗМОЖНО Н. НАЛИВАЙКО by НАЛИВАЙКО,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2011. - № 3. - С. 25-30 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	8.	ПРОЦЕСОМ КЕРУЄ КОМП’ЮТЕР Новітні інтегровані системи забезпечують високу продуктивність праці макаронного виробництва Л. ЗАГОРОВСЬКА [и др.] by ЗАГОРОВСЬКА,Л [Автор, співавтор] ЯНИЦЬКИЙ,В [Автор, співавтор] ШВЕЦЬ,Н [Автор, співавтор] ГРИБКОВ,С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2010. - № 1. - С. 4-6 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	9.	ПАСТА ИЗ МЯКОТИ ТЫКВЫ В МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЯХ В. МАЛЫШКИНА by МАЛЫШКИНА,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2007. - № 7-8. - С. 37-39 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)