Уточніть Ваш пошук

Знайдено результатів пошуку: 113.

Сортувати
Результати пошуку
1.
Производство мучных кондитерских изделий учебник Л. И. Токарев by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1971
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

2.
Производство плодоовощных консервов учебное пособие А. И. Назарова, А. Ф. Фан-Юнг by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1972
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Відділ зберігання основного фонду: Списано (1).

3.
Обработка кишок Учебник для студентов средних специальных учебных заведений А. А. Дергунова by Серія: Для кадров массовых профессий
Видання: 3-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1976
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

4.
Технология карамели Учебник для студентов средних специальных учебных заведений И. В. Герасимова by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1978
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1).

5.
Практические занятия по электротехнике и электрооборудованию холодильных установок и торгово-технологических машин и аппаратов учебное пособие Е. Г. Ямпольский by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Пищевая промышленность 1976
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

6.
Гидрогенизация жиров учебное пособие для ПТУ И. М. Товбин, Н. Л. Меламуд, А. Г. Сергеев by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1981
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1).

7.
Технология пищевых концентратов В. Н. Гуляев by Серія: Для кадров массовых профессий
Видання: 2-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1981
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

8.
Сырье и материалы кондитерского производства И. В. Герасимова by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1977
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1).

9.
Убой скота и разделка туш Учебник для ПТУ Н. П. Грицай, Е. В. Грицай by Серія: Для кадров массовых профессий
Видання: 2-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1975
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал): Списано (1).

10.
Рафинация жиров учебник И. М. Товбин, Г. Г. Фаниев by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Пищевая промышленность 1977
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

11.
Технология субпродуктов эндокринно-ферментного и специального сырья учебное пособие для ПТУ Л. М. Рейн, Е. В. Грицай by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1982
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

12.
Оборудование для производства карамели Учебник для студентов ПТУ А. И. Драгилев by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1981
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

13.
Оборудование и установки общего назначения предприятий пищевой промышленности Учебник для студентов средних специальных учебных заведений А. И. Драгилев by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1980
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

14.
Технология ликеро-водочного производства учебник Н. И. Славуцкая by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1982
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1).

15.
Производство расфасованного сахара-рафинада Учебное пособие для подготовки рабочих на производстве Ф. А. Демчинский by Серія: Для кадров массовых профессий
Видання: 2-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1974
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1).

16.
Технология и оборудование макаронного производства Учебник для студентов ПТУ Г. М. Медведев by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1984
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

17.
Производство колбасных изделий учебник для ПТУ Е. П. Мищенко, Е. И. Гольдман by Серія: Для кадров массовых профессий
Видання: 2-е изд., доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1976
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

18.
Производство мясных полуфабрикатов и пельменей Учебное пособие Е. И. Ларюшкина by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1972
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

19.
Эксплуатация, ремонт и наладка технологического оборудования молочной промышленности учебник для технический училищ Б. В. Красов by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1981
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1).

20.
Производство драже Учебник для ПТУ Э. Н. Крылова, О. А. Ураков by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1977
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1).

Сторінки