Технология рыбных продуктов учебник для студентов сред. спец. учеб. заведений В. Л. Шамрай
Вид матеріалу: Серіальне виданняМова: Публікація: М. Пищевая промышленность 1975Опис: 171 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- Технология рыбной продукции
- 6П8.75(075.11)
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно |