Перейти до основного вмісту
Коха › Електронний каталог
Ваш кошик порожній.
Кошик
Списки
Загальні списки
польська полиця
Переглянути усі
Мої списки
Увійдіть, щоб створювати Ваші власні списки
Увійти в обліковий запис
Your cookies
Історія пошуків
Очистити
Загальний пошук
Назва
Автор
Тематика
ISBN
ISSN
Серія
Шифр зберігання
Детальніший пошук
Пошук серед авторитетних джерел
Хмара міток
Бібліотеки/підрозділи
Увійти в обліковий запис
×
Логін:
Пароль:
Домівка
Детальніший пошук
Результати пошуку за „au:"ШКУРАТОВ,Л."“
Уточніть Ваш пошук
Наявність
Limit to records with available items
author
КУЧЕР,Л.
ШКУРАТОВ ,Л.
ШКУРАТОВ,Л.
itype
Стаття
subject
ОБСЛУЖИВАНИЕ В РЕСТОРАНАХ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
ОФИЦИАНТ
ПОДАЧА БЛЮД
РЕСТОРАН
РЕСТОРАННАЯ ПРАКТИКА
ТЕХНИКА ОБСЛУЖИВАНИЯ
Показати більше
Показати менше
ln
ukr
Знайдено результатів пошуку: 3.
Сортувати
Сортувати за:
Ранжування
Популярність (від більшої до меншої)
Популярність (від меншої до більшої)
Автор (за алфавітом)
Автор (зворотньо за алфавітом)
Шифр зберігання (від 0-9 до A-Z,А-Я)
Шифр зберігання (від Я-А,Z-A до 9-0)
Дата публікації / авторського права: від новітніх до найстаріших
Дата публікації / авторського права: від найстаріших до новітніх
Дата надходження: від новітніх до найстаріших
Дата надходження: від найстаріших до новітніх
Назва (за алфавітом)
Назва (зворотньо за алфавітом)
Зняти підсвічування
Підсвітити
Вибрати усе
Очистити усе
Виберіть назви, щоб:
додати у…
Кошик
польська полиця
[ Новий список ]
Результати пошуку
1.
ПОДАЧА ГОРЯЧИХ ЗАКУСОК (Ресторанная практика)
Л. КУЧЕР, Л. ШКУРАТОВ
by
КУЧЕР,Л
[Автор, співавтор]
ШКУРАТОВ ,Л
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Серіальне видання
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2005. - №11. - С. 28-29
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
2.
ПОДАЧА ВТОРЫХ ГОРЯЧИХ БЛЮД Ресторанная практика
Л. КУЧЕР, Л. ШКУРАТОВ
by
КУЧЕР,Л
[Автор, співавтор]
ШКУРАТОВ ,Л
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Серіальне видання
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2006. - №3. - С. 30-31
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
3.
"БОЛЬШАЯ ПЕРЕМЕНА" уборка столов и замена использованной посуды и приборов
Л. КУЧЕР, Л. ШКУРАТОВ
by
КУЧЕР,Л
[Автор, співавтор]
ШКУРАТОВ,Л
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Серіальне видання
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2006. - №7. - С. 20-21
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
Сторінки