МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА В ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАБОТКИ ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ М. С. ЗОЛОТОРЕВА [и др.]
Вид матеріалу: Стаття, складова частинаМова: російська Тип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 36.959
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Нумерування/хронологія | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Журнал | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | 2013. - No 6/7 | Доступно | МОЛ |