Знайдено результатів пошуку: 4.

Сортувати
Результати пошуку
1.
Теоретические основы стерилизации консервов учебное пособие для студентов вузов Б. Л. Флауменбаум by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: K. Вища школа 1981
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

2.
Основы консервирования пищевых продуктов учебник для студентов вузов Б. Л. Флауменбаум by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1982
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (2).

3.
Технология консервирования плодов и овощей учебник для студентов вузов А. Ф. Фан-Юнг by
Видання: 3-е изд.
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Пищевая промышленность 1969
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1).

4.
Основы консервирования пищевых продуктов учебник для студентов вузов Б. Л. Флауменбаум, С. С. Танчев, М. А. Гришин by Серія: Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Агропромиздат 1986
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1).

Сторінки