Перейти до основного вмісту
Коха › Електронний каталог
Ваш кошик порожній.
Кошик
Списки
Загальні списки
польська полиця
Переглянути усі
Мої списки
Увійдіть, щоб створювати Ваші власні списки
Увійти в обліковий запис
Your cookies
Історія пошуків
Очистити
Загальний пошук
Назва
Автор
Тематика
ISBN
ISSN
Серія
Шифр зберігання
Детальніший пошук
Пошук серед авторитетних джерел
Хмара міток
Бібліотеки/підрозділи
Увійти в обліковий запис
×
Логін:
Пароль:
Домівка
Детальніший пошук
Результати пошуку за „au:"УСАТЕНКО Н."“
Уточніть Ваш пошук
Наявність
Limit to records with available items
author
ЕРЕСЬКО,Г.
КЛІЩОВА,Т. Ю.
ЛЫСЕНКО А.
МАЛЬЦЕВА,М. А.
МАРТИНЕНКО,Л. Г.
ОХРІМЕНКО,Ю.
ОХРІМЕНКО,Ю. І.
ОХРИМЕНКО,Ю.
СВІРИДЕНКО,Т.
СВИРИДЕНКО,Т.
СВИРИДЕНКО,Т. А.
СЕРГЕЕВА М.
СКАРБОВІЙЧУК,О. М.
СОКОЛОВА,С.
ТА ІН.
УСАТЕНКО Н.
УСАТЕНКО,Н.
УСАТЕНКО,Н. Ф.
Усатенко,Н.
Показати більше
Показати менше
itype
Стаття
subject
БЕЗПЕЧНІСТЬ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
КОЛБАСА
КОПЧЕНИЕ
МЯСНОЕ СЫРЬЕ
МЯСНОЙ ФАРШ
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
МЯСО ПТИЦЫ
МЯСО СТРАУСА
М’ЯСНЕ ВИРОБНИЦТВО
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ПТАХОПРОДУКТИ
ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТЕХНОЛОГИЯ КОПЧЕНИЯ
ХАРЧОВІ ДОБАВКИ
ЯКІСТЬ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
Показати більше
Показати менше
ln
ukr
Знайдено результатів пошуку: 14.
Сортувати
Сортувати за:
Ранжування
Популярність (від більшої до меншої)
Популярність (від меншої до більшої)
Автор (за алфавітом)
Автор (зворотньо за алфавітом)
Шифр зберігання (від 0-9 до A-Z,А-Я)
Шифр зберігання (від Я-А,Z-A до 9-0)
Дата публікації / авторського права: від новітніх до найстаріших
Дата публікації / авторського права: від найстаріших до новітніх
Дата надходження: від новітніх до найстаріших
Дата надходження: від найстаріших до новітніх
Назва (за алфавітом)
Назва (зворотньо за алфавітом)
Зняти підсвічування
Підсвітити
Вибрати усе
Очистити усе
Виберіть назви, щоб:
додати у…
Кошик
польська полиця
[ Новий список ]
Результати пошуку
1.
ЕФЕКТИВНЕ ВИРОБНИЦТВО КОПЧЕНОСТЕЙ
УСАТЕНКО Н.
by
УСАТЕНКО Н
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Серіальне видання
; формат:
звичайний друк
Мова:
У:
ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2004. - № 4. - С. 25-26
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
2.
ВИКОРИСТАННЯ ВІДХОДІВ ПТАХІВНИЦТВА
УСАТЕНКО Н., Т. СВИРИДЕНКО
by
УСАТЕНКО Н
[Автор, співавтор]
СВИРИДЕНКО,Т
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2008. - № 6. - С. 30-32
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
3.
Птахівнича продукція халяль
Н. Усатенко
by
Усатенко,Н. Ніна
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
Наше птахівництво. - 2018. - № 1. - С. 26-29
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
4.
Діоксини: як протидіяти та контролювати
Н. Усатенко
by
Усатенко,Н
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
Тваринництво та ветеринарія. - 2018. - № 4. - С. 18-20
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
5.
ПРОДУКТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ общие требования и особенности производства
УСАТЕНКО Н., ЛЫСЕНКО А., СЕРГЕЕВА М.
by
УСАТЕНКО Н
[Автор, співавтор]
ЛЫСЕНКО А
[Автор, співавтор]
СЕРГЕЕВА М
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Серіальне видання
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №10. - С. 36-37
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
6.
НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ, РЕГУЛИРУЮЩИЕ БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО МЯСА ПТИЦЫ, ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ И ЯИЦ В УКРАИНЕ
Н. Ф. УСАТЕНКО
by
УСАТЕНКО,Н. Ф
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
ЕФЕКТИВНЕ ПТАХІВНИЦТВО. - 2010. - № 3. - С. 15-16
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
7.
ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА СУХИХ КОЛБАС ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
Н. Ф. УСАТЕНКО
by
УСАТЕНКО,Н. Ф
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2015. - № 8. - С. 52-53
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
8.
ОСНОВЫ КОПЧЕНИЯ ПРОДУКТОВ
Г. ЕРЕСЬКО, Н. УСАТЕНКО
by
ЕРЕСЬКО,Г
[Автор, співавтор]
УСАТЕНКО,Н
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
У:
МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2004. - № 2. - С. 46-47
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
9.
КОНТРОЛЬ ЗА ЯКІСТЮ М’ЯСА ПТИЦІ
Н. Ф. УСАТЕНКО, Т. А. СВИРИДЕНКО
by
УСАТЕНКО,Н. Ф
[Автор, співавтор]
СВИРИДЕНКО,Т. А
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
ВІСНИК АГРАРНОЇ НАУКИ. - 2008. - № 11. - С. 55-57
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
10.
СИСТЕМА ПРОСТЕЖУВАНОСТІ як запорука безпечності харчових продуктів
Н. УСАТЕНКО [и др.]
by
УСАТЕНКО,Н
[Автор, співавтор]
ОХРИМЕНКО,Ю
[Автор, співавтор]
СВИРИДЕНКО,Т
[Автор, співавтор]
СОКОЛОВА,С
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2010. - № 2. - С. 4-6
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
11.
НЕТРАДИЦІЙНА М’ЯСНА СИРОВИНА
Н. УСАТЕНКО [и др.]
by
УСАТЕНКО,Н
[Автор, співавтор]
ОХРІМЕНКО,Ю
[Автор, співавтор]
СВІРИДЕНКО,Т
[Автор, співавтор]
ТА ІН
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2009. - № 9-10. - С. 14-17
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
12.
СУМІШІ НІТРИТНО-ПОСОЛОЧНІЙ - ТАК!
Н. Ф. УСАТЕНКО, М. А. МАЛЬЦЕВА
by
УСАТЕНКО,Н. Ф
[Автор, співавтор]
МАЛЬЦЕВА,М. А
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2013. - № 5/6. - С. 13-14
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
13.
НОВИЙ МЕТОД КОНТРОЛЮВАННЯ ЯКОСТІ М’ЯСОПРОДУКТІВ
Н. Ф. УСАТЕНКО [и др.]
by
УСАТЕНКО,Н. Ф
[Автор, співавтор]
ОХРІМЕНКО,Ю. І
[Автор, співавтор]
МАРТИНЕНКО,Л. Г
[Автор, співавтор]
КЛІЩОВА,Т. Ю
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
ВІСНИК АГРАРНОЇ НАУКИ. - 2012. - № 7. - С. 61-63
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
14.
ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПРОЦЕСУ ВИГОТОВЛЕННЯ ПРОДУКТІВ ІЗ М’ЯСА ПТИЦІ
Н. Ф. УСАТЕНКО, Т. А. СВИРИДЕНКО, О. М. СКАРБОВІЙЧУК
by
УСАТЕНКО,Н. Ф
[Автор, співавтор]
СВИРИДЕНКО,Т. А
[Автор, співавтор]
СКАРБОВІЙЧУК,О. М
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
ВІСНИК АГРАРНОЇ НАУКИ. - 2010. - № 11. - С. 53-57
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
Сторінки