Знайдено результатів пошуку: 11.

Результати пошуку
	1.	СОРТИРОВКА МЯСА ПО-ЕВРОПЕЙСКИ З. УЛИЦКИЙ by УЛИЦКИЙ ,З [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2006. - №1. - С. 52-53 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	ТОПИНАМБУР - ИГРЕДИЕНТ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ З. УЛИЦКИЙ by УЛИЦКИЙ ,З [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №1. - С. 36-38 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ МЯСА ДИКИХ ЖИВОТНЫХ, И ЕГО ОБРАБОТКА И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ З. УЛИЦКИЙ by УЛИЦКИЙ ,З [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2006. - №9. - С. 8-11 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	4.	НОВОЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО ЕВРОПЕЙСКОГО СОЮЗА О ДОБЫЧЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИИ МЯСА ДИКИХ ЖИВОТНЫХ З. УЛИЦКИЙ by УЛИЦКИЙ ,З [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2006. - №9. - С. 6-7 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	5.	ОЦЕНКА ВЛАГОСВЯЗЫВАЮЩЕЙ СПОСОБНОСТИ МЯСА ПОСРЕДСТВОМ АНАЛИЗА ВИДЕОИЗОБРАЖЕНИЯ З. УЛИЦКИЙ by УЛИЦКИЙ ,З [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2005. - №11. - С. 72-73 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	6.	КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ КОНИНЫ З. УЛИЦКИЙ by УЛИЦКИЙ ,З [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №4. - С. 98 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	7.	УБОЙ И ПЕРЕРАБОТКА КРОЛИКОВ И ПРОИЗВОДСТВО МЯСОПРОДУКТОВ З. УЛИЦКИЙ by УЛИЦКИЙ ,З [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №5. - С. 96-98 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	8.	ЧЕШУЙЧАТЫЙ ЛЕД КАК ДОБАВКА (кобасные изделия) З. УЛИЦКИЙ by УЛИЦКИЙ ,З [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2008. - № 1. - С. 48-49 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	9.	Сокращение ручного труда на мясоперерабатывающих предприятиях З. З. Улицкий by Улицкий,З. З. Зельман Зельманович [Автор, співавтор] Серія: Б-ка передового опыта. Технология производства Вид матеріалу: Серіальне видання Мова: Публікація: К. Техніка 1986 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	10.	ГОРОХОВЫЙ ПРОТЕИН ДЛЯ ПЕРЕРАБОТЧИКОВ МЯСА - НЕ ТОЛЬКО ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ДОБАВКА З. З. УЛИЦКИЙ by УЛИЦКИЙ,З. З [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2009. - № 3. - С. 22 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	11.	ЭКОНОМИЧНОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ - РЕШАЮЩИЙ ПОКАЗАТЕЛЬ ЭФФЕКТИВНОСТЫ ОБОРУДОВАНИЯ КОЛБАСНОГО ПРОИЗВОДСТВА З. З. УЛИЦКИЙ by УЛИЦКИЙ,З. З [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2009. - № 2. - С. 62-63 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)