Знайдено результатів пошуку: 3.

Результати пошуку
	1.	ІНТЕНСИФІКАЦІЯ ПРОЦЕСУ БРОДІННЯ САНДУЛ О.ЧЕРЕДА В., ТЕЛИЧКУН В. by САНДУЛ О.ЧЕРЕДА В [Автор, співавтор] ТЕЛИЧКУН В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2003. - № 8-9. - С. 18-19 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	ДОСЛІДЖЕННЯ ПРОЦЕСУ БРОДІННЯ ДРІЖДЖОВОГО ТІСТА ПІД ТИСКОМ О. КРАВЧЕНКО [та ін.] by КРАВЧЕНКО,О [Автор, співавтор] ДЕСИК,М [Автор, співавтор] ТЕЛИЧКУН,Ю [Автор, співавтор] ТЕЛИЧКУН,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 7/8. - С. 19-22 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	Використання вакуумного охолодження у технології бісквітних напівфабрикатів О. С. Кобець [та ін.] by Кобець,О. С [Автор, співавтор] Десик,О. В [Автор, співавтор] Арпуль,О. В [Автор, співавтор] Доценко,В. Ф [Автор, співавтор] Теличкун,В. І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2016. - Т. 22 № 6. - С. 173-178 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)