Перейти до основного вмісту
Коха › Електронний каталог
Ваш кошик порожній.
Кошик
Списки
Загальні списки
польська полиця
Переглянути усі
Мої списки
Увійдіть, щоб створювати Ваші власні списки
Увійти в обліковий запис
Your cookies
Історія пошуків
Очистити
Загальний пошук
Назва
Автор
Тематика
ISBN
ISSN
Серія
Шифр зберігання
Детальніший пошук
Пошук серед авторитетних джерел
Хмара міток
Бібліотеки/підрозділи
Увійти в обліковий запис
×
Логін:
Пароль:
Домівка
Детальніший пошук
Результати пошуку за „au:"Сальникова,Л. К."“
Уточніть Ваш пошук
Наявність
Limit to records with available items
author
Ковалев,Н. И.
Сальникова,Л. К.
itype
Книга, брошура
title-series
Общественное питание
subject
Кулинарное производство
Учебники и пособия
holdinglibrary
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
Відділ зберігання основного фонду
homelibrary
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
Відділ зберігання основного фонду
ln
s d
Знайдено результатів пошуку: 2.
Сортувати
Сортувати за:
Ранжування
Популярність (від більшої до меншої)
Популярність (від меншої до більшої)
Автор (за алфавітом)
Автор (зворотньо за алфавітом)
Шифр зберігання (від 0-9 до A-Z,А-Я)
Шифр зберігання (від Я-А,Z-A до 9-0)
Дата публікації / авторського права: від новітніх до найстаріших
Дата публікації / авторського права: від найстаріших до новітніх
Дата надходження: від новітніх до найстаріших
Дата надходження: від найстаріших до новітніх
Назва (за алфавітом)
Назва (зворотньо за алфавітом)
Зняти підсвічування
Підсвітити
Вибрати усе
Очистити усе
Виберіть назви, щоб:
додати у…
Кошик
польська полиця
[ Новий список ]
Результати пошуку
1.
Технология приготовления пищи
Н. И. Ковалев, Л. К. Сальникова
by
Ковалев,Н. И. Николай Иванович
[Автор, співавтор]
Сальникова,Л. К. Людмила Кузьминична
[Автор, співавтор]
Серія:
Общественное питание
Видання:
3-е изд., перераб.
Вид матеріалу:
Текст
Мова:
російська
Публікація:
М.
Экономика
1988
Наявність:
Доступні примірники:
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
(1).
Відділ зберігання основного фонду
(2).
Додати у кошик
(вилучити)
2.
Технология приготовления пищи
Н. И. Ковалев, Л. К. Сальникова
by
Ковалев,Н. И. Николай Иванович
[Автор, співавтор]
Сальникова,Л. К. Людмила Кузьминична
[Автор, співавтор]
Видання:
2-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу:
Текст
Мова:
російська
Публікація:
М.
Экономика
1983
Наявність:
Доступні примірники:
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
(1).
Відділ зберігання основного фонду
(1).
Додати у кошик
(вилучити)
Сторінки