Перейти до основного вмісту
Коха › Електронний каталог
Ваш кошик порожній.
Кошик
Списки
Загальні списки
польська полиця
Переглянути усі
Мої списки
Увійдіть, щоб створювати Ваші власні списки
Увійти в обліковий запис
Your cookies
Історія пошуків
Search the catalog by:
Загальний пошук
Назва
Автор
Тематика
ISBN
ISSN
Серія
Шифр зберігання
Search the catalog by keyword
Детальніший пошук
Пошук серед авторитетних джерел
Хмара міток
Бібліотеки/підрозділи
Увійти в обліковий запис
Card number or username:
Пароль:
Домівка
Детальніший пошук
Результати пошуку за „au:"СКОРЧЕНКО,Т. А."“
Уточніть Ваш пошук
Наявність
Limit to records with available items
author
БІЛЕЦЬКА,В. М.
БОГДАНОВ,Є. С.
КРАВЦОВА,О. В.
ОСЬМАК,Т. Г.
ПОПОВА,В. А.
ПУХЛЯК,А. Г.
РЯБОКОНЬ,Н. В.
СКОРЧЕНКО,Т. А.
ШПАЧУК,Л. В.
Показати більше
Показати менше
itype
Стаття
subject
КИСЛОМОЛОЧНІ ПРОДУКТИ
КОНСЕРВНЕ ВИРОБНИЦТВО
МОЛОКО - ПЕРЕРАБОТКА
МОЛОЧНІ КОНСЕРВИ
МОРОЗИВО
СГУЩЕННОЕ МОЛОКО
Показати більше
Показати менше
ln
ukr
Знайдено результатів пошуку: 10.
Сортувати
Сортувати за:
Ранжування
Популярність (від більшої до меншої)
Популярність (від меншої до більшої)
Автор (за алфавітом)
Автор (зворотньо за алфавітом)
Шифр зберігання (від 0-9 до A-Z,А-Я)
Шифр зберігання (від Я-А,Z-A до 9-0)
Дата публікації / авторського права: від новітніх до найстаріших
Дата публікації / авторського права: від найстаріших до новітніх
Дата надходження: від новітніх до найстаріших
Дата надходження: від найстаріших до новітніх
Назва (за алфавітом)
Назва (зворотньо за алфавітом)
Зняти підсвічування
Підсвітити
Вибрати усе
Очистити усе
Виберіть назви, щоб:
Add to cart
Add to list
Загальні списки
польська полиця
Новий список
Результати пошуку
1.
СУЧАСНІ ТЕХНОЛОГІЇ МОЛОЧНИХ КОНСЕРВІВ
Т. А. СКОРЧЕНКО
by
СКОРЧЕНКО,Т. А
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2011. - № 8. - С. 8-9
Наявність:
Немає доступних примірників.
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
2.
ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЇ ЗГУЩЕНИХ "ВАРЕНИХ" МОЛОЧНИХ КОНСЕРВІВ З ЦУКРОМ
Т. А. СКОРЧЕНКО
by
СКОРЧЕНКО,Т. А
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2007. - № 1. - С. 5-7
Наявність:
Немає доступних примірників.
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
3.
ПОДОВЖЕННЯ ТЕРМІНІВ ПРИДАТНОСТІ ДО СПОЖИВАННЯ КИСЛОМОЛОЧНИХ НАПОЇВ
О. В. КРАВЦОВА, Т. А. СКОРЧЕНКО
by
КРАВЦОВА,О. В
[Автор, співавтор]
СКОРЧЕНКО,Т. А
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2007. - № 6. - С. 6-8
Наявність:
Немає доступних примірників.
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
4.
СУХІ СУМІШІ ДЛЯ МОРОЗИВА ОЗДОРОВЧОГО ТА ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ
Т. А. СКОРЧЕНКО, Т. Г. ОСЬМАК
by
СКОРЧЕНКО,Т. А
[Автор, співавтор]
ОСЬМАК,Т. Г
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2008. - № 4. - С. 11-13
Наявність:
Немає доступних примірників.
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
5.
ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЇ ЗГУЩЕНИХ МОЛОЧНИХ КОНСЕРВІВ З ЦУКРОМ І ПЛОДОВО-ЯГІДНИМИ НАПОВНЮВАЧАМИ
Т. А. СКОРЧЕНКО, Н. В. РЯБОКОНЬ
by
СКОРЧЕНКО,Т. А
[Автор, співавтор]
РЯБОКОНЬ,Н. В
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
МОЛОКОПЕРЕРОБКА. - 2011. - № 7. - С. 20-23
Наявність:
Немає доступних примірників.
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
6.
ВИКОРИСТАННЯ ГЛЮКОЗНО-ФРУКТОЗНИХ СИРОПІВ У ВИРОБНИЦТВІ МОЛОКА ЗГУЩЕНОГО, ТЕРМІЧНО ОБРОБЛЕНОГО
Л. В. ШПАЧУК [и др.]
by
ШПАЧУК,Л. В
[Автор, співавтор]
СКОРЧЕНКО,Т. А
[Автор, співавтор]
ПУХЛЯК,А. Г
[Автор, співавтор]
БОГДАНОВ,Є. С
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2009. - № 10/11. - С. 20-22
Наявність:
Немає доступних примірників.
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
7.
ВИКОРИСТАННЯ ГЛЮКОЗНО-ФРУКТОЗНИХ СИРОПІВ У ВИРОБНИЦТВІ МОЛОКА ЗГУЩЕНОГО, ТЕРМІЧНО ОБРОБЛЕНОГО
Л. В. ШПАЧУК [и др.]
by
ШПАЧУК,Л. В
[Автор, співавтор]
СКОРЧЕНКО,Т. А
[Автор, співавтор]
ПУХЛЯК,А. Г
[Автор, співавтор]
БОГДАНОВ,Є. С
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2009. - № 10/11. - С. 20-22
Наявність:
Немає доступних примірників.
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
8.
ШЛЯХИ ПОКРАЩЕННЯ КОНСИСТЕНЦІЇ КЕФІРУ
О. В. КРАВЦОВА [и др.]
by
КРАВЦОВА,О. В
[Автор, співавтор]
СКОРЧЕНКО,Т. А
[Автор, співавтор]
БІЛЕЦЬКА,В. М
[Автор, співавтор]
ПОПОВА,В. А
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2007. - № 8. - С. 50-51
Наявність:
Немає доступних примірників.
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
9.
ВИКОРИСТАННЯ ГЛЮКОЗНО-ФРУКТОЗНИХ СИРОПІВ У ВИРОБНИЦТВІ МОЛОКА ЗГУЩЕНОГО, ТЕРМІЧНО ОБРОБЛЕНОГО
Л. В. ШПАЧУК [и др.]
by
ШПАЧУК,Л. В
[Автор, співавтор]
СКОРЧЕНКО,Т. А
[Автор, співавтор]
ПУХЛЯК,А. Г
[Автор, співавтор]
БОГДАНОВ,Є. С
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2009. - № 9. - С. 12-13
Наявність:
Немає доступних примірників.
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
10.
ПЕРСПЕКТИВИ ВИРОБНИЦТВА ЗГУЩЕНИХ МОЛОЧНИХ КОНСЕРВІВ З ЦУКРОМ І ПЛОДОВО-ЯГІДНИМИ НАПОВНЮВАЧАМИ
Т. А. СКОРЧЕНКО, А. Г. ПУХЛЯК, Н. В. РЯБОКОНЬ
by
СКОРЧЕНКО,Т. А
[Автор, співавтор]
ПУХЛЯК,А. Г
[Автор, співавтор]
РЯБОКОНЬ,Н. В
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2011. - № 4. - С. 12-13
Наявність:
Немає доступних примірників.
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)