Перейти до основного вмісту
Коха › Електронний каталог
Ваш кошик порожній.
Кошик
Списки
Загальні списки
польська полиця
Переглянути усі
Мої списки
Увійдіть, щоб створювати Ваші власні списки
Увійти в обліковий запис
Your cookies
Історія пошуків
Очистити
Загальний пошук
Назва
Автор
Тематика
ISBN
ISSN
Серія
Шифр зберігання
Детальніший пошук
Пошук серед авторитетних джерел
Хмара міток
Бібліотеки/підрозділи
Увійти в обліковий запис
×
Логін:
Пароль:
Домівка
Детальніший пошук
Результати пошуку за „au:"СЕНЧЕНКО Б."“
Уточніть Ваш пошук
Наявність
Limit to records with available items
author
СЕНЧЕНКО Б.
itype
Стаття
subject
БОБОВЫЕ ПРОДУКТЫ
ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ
ИССЛЕДОВАНИЯ
КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
КАЧЕСТВО СЫРЬЯ
КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
КОПЧЕНИЕ
КРАХМАЛ
КРУПА
ЛАБОРАТОРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ
МУКА
МЯСНОЕ СЫРЬЕ
МЯСО ПТИЦЫ
РЫБА
СЫРЬЕ
ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ЭКСПЕРТИЗА
Показати більше
Показати менше
ln
ukr
Знайдено результатів пошуку: 4.
Сортувати
Сортувати за:
Ранжування
Популярність (від більшої до меншої)
Популярність (від меншої до більшої)
Автор (за алфавітом)
Автор (зворотньо за алфавітом)
Шифр зберігання (від 0-9 до A-Z,А-Я)
Шифр зберігання (від Я-А,Z-A до 9-0)
Дата публікації / авторського права: від новітніх до найстаріших
Дата публікації / авторського права: від найстаріших до новітніх
Дата надходження: від новітніх до найстаріших
Дата надходження: від найстаріших до новітніх
Назва (за алфавітом)
Назва (зворотньо за алфавітом)
Зняти підсвічування
Підсвітити
Вибрати усе
Очистити усе
Виберіть назви, щоб:
додати у…
Кошик
польська полиця
[ Новий список ]
Результати пошуку
1.
ЭКСПЕРТИЗА МУКИ, КРУПЫ, КРАХМАЛА, ЗЕРНОВЫХ И БОБОВЫХ ПРОДУКТОВ
СЕНЧЕНКО Б.
by
СЕНЧЕНКО Б
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Серіальне видання
; формат:
звичайний друк
Мова:
У:
ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2004. - № 6. - С. 33-35
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
2.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СТЕПЕНИ СВЕЖЕСТИ МЯСА ПТИЦЫ
СЕНЧЕНКО Б.
by
СЕНЧЕНКО Б
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Серіальне видання
; формат:
звичайний друк
Мова:
У:
МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2003. - № 9. - С. 32-33
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
3.
ИССЛЕДОВАНИЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И КОПЧЕНОСТЕЙ НА СВЕЖЕСТЬ
СЕНЧЕНКО Б.
by
СЕНЧЕНКО Б
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Серіальне видання
; формат:
звичайний друк
Мова:
У:
МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2004. - № 3. - С. 46-47
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
4.
ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СВЕЖЕСТИ РЫБЫ
СЕНЧЕНКО Б.
by
СЕНЧЕНКО Б
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Серіальне видання
; формат:
звичайний друк
Мова:
У:
ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2004. - № 2. - С. 35-37
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
Сторінки