Знайдено результатів пошуку: 2.

Сортувати
Зняти підсвічування Підсвітити
Вибрати усе Очистити усе
Виберіть назви, щоб:
Результати пошуку
1.
Применение ферментов для обработки мяса А. С. Ратушный by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Пищевая промышленность 1976
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

Додати у кошик
2.
Технология продукции общественного питания лабораторный практикум А. Т. Васюкова, А. С. Ратушный by
Видання: 2-е изд.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Дашков и К 2008
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

Додати у кошик
Сторінки