Знайдено результатів пошуку: 3.

Результати пошуку
	1.	Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности учебник для студентов вузов А. И. Пелеев by Пелеев,А. И. Александр Иванович [Автор, співавтор] Видання: 3-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1971 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	2.	Тепловое оборудование колбасного производства А. И. Пелеев, А. М. Бражников, В. А. Гаврилова by Пелеев,А. И. Александр Иванович [Автор, співавтор] Бражников,А. М. Александр Михайлович [Автор, співавтор] Гаврилова,В. А. Валентина Алексеевна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1970 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	3.	Аналитические методы исследования процессов термической обработки мясопродуктов А. М. Бражников, В. А. Карпычев, А. И. Пелеев by Бражников,А. М. Александр Михайлович [Автор, співавтор] Карпычев,В. А. Василий Андреевич [Автор, співавтор] Пелеев,А. И. Александр Иванович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1974 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)