Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности справочник А. С. Острик, А. Н. Дорохович, Н. В. Мироненко

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: російська Публікація: К. Урожай 1989Опис: 107 с.: илТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
ISBN:
  • 5337004069
Тематика(и): Інша класифікація:
  • 36.86я2
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Очікується на дату Штрих-код
Книга, брошура Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) Доступно