Знайдено результатів пошуку: 3.

Сортувати
Результати пошуку
1.
Биохимия консервирования плодов и овощей А. Т. Марх by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1973
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1).

2.
Технохимический контроль консервного производства Учебник для студентов вузов А. Т. Марх, Т. Ф. Зыкина, В. Н. Голубев by Серія: Учебники и учебные пособия для вузов
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Агропромиздат 1989
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1).

3.
Технология и технохимический контроль консервирования Учебник для студентов средних специальных учебных заведений С. Г. Ильченко, А. Т. Марх, А. Ф. Фан-Юнг by
Видання: 3-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1974
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1).

Сторінки