Знайдено результатів пошуку: 3.

Результати пошуку
	1.	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФРУКТОЗЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ СБИВНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Г. О. МАГОМЕДОВ, Л. А. ЛОБОСОВА by МАГОМЕДОВ,Г. О [Автор, співавтор] ЛОБОСОВА,Л. А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2010. - № 1. - С. 20-22 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	СУФЛЕ НА ПАТОКЕ УВЕЛИЧЕННОГО СРОКА ГОДНОСТИ Г. О. МАГОМЕДОВ, Л. А. ЛОБОСОВА, И. Г. БАРСУКОВА by МАГОМЕДОВ,Г. О [Автор, співавтор] ЛОБОСОВА,Л. А [Автор, співавтор] БАРСУКОВА,И. Г [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2012. - № 9. - С. 36-38 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	Технология мучных кондитерских изделий учебное пособие для студентов вузов Г. О. Магомедов, А. Я. Олейникова, Т. А. Шевякова by Магомедов,Г. О. Газибег Омарович [Автор, співавтор] Олейникова,А. Я. Альбина Яковлевна [Автор, співавтор] Шевякова,Т. А. Татьяна Анатольевна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. ДеЛи принт 2009 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)