Перейти до основного вмісту
Коха › Електронний каталог
Ваш кошик порожній.
Кошик
Списки
Загальні списки
польська полиця
Переглянути усі
Мої списки
Увійдіть, щоб створювати Ваші власні списки
Увійти в обліковий запис
Your cookies
Історія пошуків
Очистити
Загальний пошук
Назва
Автор
Тематика
ISBN
ISSN
Серія
Шифр зберігання
Детальніший пошук
Пошук серед авторитетних джерел
Хмара міток
Бібліотеки/підрозділи
Увійти в обліковий запис
×
Логін:
Пароль:
Домівка
Детальніший пошук
Результати пошуку за „au:"МИХОНІК,Л."“
Уточніть Ваш пошук
Наявність
Limit to records with available items
author
ГРИЩЕНКО,А.
Грищенко,А. М.
ДРОБОТ,В.
Дробот,В. І.
МИХОНІК,Л.
Михонік,Л. А.
СЕМЕНОВА,А.
Семенова,А. Б.
Фалендиш,Н. О.
Показати більше
Показати менше
itype
Книга, брошура
Стаття
subject
БЕЗБІЛКОВИЙ ХЛІБ
безглютеновий хліб
holdinglibrary
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
homelibrary
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
ln
ukr
Знайдено результатів пошуку: 4.
Сортувати
Сортувати за:
Ранжування
Популярність (від більшої до меншої)
Популярність (від меншої до більшої)
Автор (за алфавітом)
Автор (зворотньо за алфавітом)
Шифр зберігання (від 0-9 до A-Z,А-Я)
Шифр зберігання (від Я-А,Z-A до 9-0)
Дата публікації / авторського права: від новітніх до найстаріших
Дата публікації / авторського права: від найстаріших до новітніх
Дата надходження: від новітніх до найстаріших
Дата надходження: від найстаріших до новітніх
Назва (за алфавітом)
Назва (зворотньо за алфавітом)
Зняти підсвічування
Підсвітити
Вибрати усе
Очистити усе
Виберіть назви, щоб:
додати у…
Кошик
польська полиця
[ Новий список ]
Результати пошуку
1.
ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПРОЦЕСУ ВИГОТОВЛЕННЯ БЕЗБІЛКОВОГО ХЛІБА
В. ДРОБОТ, Л. МИХОНІК, А. ГРИЩЕНКО
by
ДРОБОТ,В
[Автор, співавтор]
МИХОНІК,Л
[Автор, співавтор]
ГРИЩЕНКО,А
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2010. - № 6. - С. 20-22
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
2.
БІЛКОВО-ГРЕЧАНИЙ ХЛІБ
А. СЕМЕНОВА, В. ДРОБОТ, Л. МИХОНІК
by
СЕМЕНОВА,А
[Автор, співавтор]
ДРОБОТ,В
[Автор, співавтор]
МИХОНІК,Л
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 5. - С. 9-11
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
3.
Використання рисового борошна в технології безглютенового хліба
Л. А. Михонік, А. М. Грищенко
by
Михонік,Л. А
[Автор, співавтор]
Грищенко,А. М
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2017. - Т. 23 № 2. - С. 241-247
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
4.
Борошно стародавніх пшениць, продукти переробки круп'яних культур та шроти у технології хліба монографія
В. І. Дробот [и др.]
by
Дробот,В. І. Віра Іванівна
[Автор, співавтор]
Михонік,Л. А
[Автор, співавтор]
Семенова,А. Б
[Автор, співавтор]
Фалендиш,Н. О
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Текст
Мова:
українська
Публікація:
К.
ПрофКнига
2018
Наявність:
Доступні примірники:
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
(1).
Додати у кошик
(вилучити)
Сторінки