Перейти до основного вмісту
Коха › Електронний каталог
Ваш кошик порожній.
Кошик
Списки
Загальні списки
польська полиця
Переглянути усі
Мої списки
Увійдіть, щоб створювати Ваші власні списки
Увійти в обліковий запис
Your cookies
Історія пошуків
Очистити
Загальний пошук
Назва
Автор
Тематика
ISBN
ISSN
Серія
Шифр зберігання
Детальніший пошук
Пошук серед авторитетних джерел
Хмара міток
Бібліотеки/підрозділи
Увійти в обліковий запис
×
Логін:
Пароль:
Домівка
Детальніший пошук
Результати пошуку за „au:"МАГОМЕДОВ,Г."“
Уточніть Ваш пошук
Наявність
Limit to records with available items
author
БАРСУКОВА,И. Г.
БРЕХОВ,А. Н.
ЛОБОСОВА,Л. А.
ЛУКИНА,С.
МАГОМЕДОВ Г.
МАГОМЕДОВ,Г.
МАГОМЕДОВ,Г. О.
Магомедов,Г. О.
ОКУЛИЧ-КАЗАРИН Е.
ОЛЕЙНИКОВА,А.
Олейникова,А. Я.
ПЛОТНИКОВА И.
ПЛОТНИКОВА,И.
СИВОЛОБОВА Н.
ЧЕРНЫХ,В.
ШАКАЛОВА Е.
ШАТНЮК Л.Н.
Шевякова,Т. А.
ЮРЬЕВ,В
Показати більше
Показати менше
itype
Книга, брошура
Стаття
subject
ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ
ЗЕФИР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
КОНФЕТЫ
ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
ПРОДУКТЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
ПШЕНИЧНЫЕ ЗАРОДЫШЕВЫЕ ХЛОПЬЯ
СЫРЬЕ
ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ
ЦИКОРИЙ
ЭКСТРУЗИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
ЭКСТРУЗИЯ
Показати більше
Показати менше
holdinglibrary
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
homelibrary
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
ln
rus
ukr
Знайдено результатів пошуку: 9.
Сортувати
Сортувати за:
Ранжування
Популярність (від більшої до меншої)
Популярність (від меншої до більшої)
Автор (за алфавітом)
Автор (зворотньо за алфавітом)
Шифр зберігання (від 0-9 до A-Z,А-Я)
Шифр зберігання (від Я-А,Z-A до 9-0)
Дата публікації / авторського права: від новітніх до найстаріших
Дата публікації / авторського права: від найстаріших до новітніх
Дата надходження: від новітніх до найстаріших
Дата надходження: від найстаріших до новітніх
Назва (за алфавітом)
Назва (зворотньо за алфавітом)
Зняти підсвічування
Підсвітити
Вибрати усе
Очистити усе
Виберіть назви, щоб:
додати у…
Кошик
польська полиця
[ Новий список ]
Результати пошуку
1.
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПШЕНИЧНЫХ ЗАРОДЫШЕВЫХ ХЛОПЬЕВ
МАГОМЕДОВ Г., А. ОЛЕЙНИКОВА, ПЛОТНИКОВА И.
by
МАГОМЕДОВ Г
[Автор, співавтор]
ОЛЕЙНИКОВА,А
[Автор, співавтор]
ПЛОТНИКОВА И
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Серіальне видання
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2006. - №1. - С. 41
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
2.
ЦИКОРИЙ
МАГОМЕДОВ Г. САДУЛАЕВ М.
by
ШАКАЛОВА Е
СИВОЛОБОВА Н
Вид матеріалу:
Серіальне видання
; формат:
звичайний друк
Мова:
У:
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2003. - № 10. - С. 80-81
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
3.
ПРОДУКТЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ И ЭКСТРУЗИЯ
МАГОМЕДОВ Г. БРЕХОВ А.Н.
by
ШАТНЮК Л.Н
ОКУЛИЧ-КАЗАРИН Е
Вид матеріалу:
Серіальне видання
; формат:
звичайний друк
Мова:
У:
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2004. - № 2. - С. 84-87
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
4.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН НА ОСНОВЕ СЕМЯН ЛЬНА В ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
подготовили: Г. МАГОМЕДОВ, С. ЛУКИНА
by
МАГОМЕДОВ,Г
[]
ЛУКИНА,С
[]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 3. - С. 27-28
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
5.
ЦЕЛЕСООБРАЗНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПШЕНИЧНЫЕ ЗАРОДЫШЕВЫЕ ХЛОПЬЯ В ПРАЛИНОВЫХ МАССАХ
Г. МАГОМЕДОВ, А. ОЛЕЙНИКОВА, И. ПЛОТНИКОВА
by
МАГОМЕДОВ,Г
[Автор, співавтор]
ОЛЕЙНИКОВА,А
[Автор, співавтор]
ПЛОТНИКОВА,И
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2009. - № 1. - С. 27
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
6.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФРУКТОЗЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ СБИВНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Г. О. МАГОМЕДОВ, Л. А. ЛОБОСОВА
by
МАГОМЕДОВ,Г. О
[Автор, співавтор]
ЛОБОСОВА,Л. А
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
російська
У:
ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2010. - № 1. - С. 20-22
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
7.
ЭКСТРУЗИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Г. МАГОМЕДОВ [и др.]
by
МАГОМЕДОВ,Г
[Автор, співавтор]
БРЕХОВ,А. Н
[Автор, співавтор]
ЧЕРНЫХ,В
[Автор, співавтор]
ЮРЬЕВ,В
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
У:
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2003. - № 12. - С. 10-14
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
8.
СУФЛЕ НА ПАТОКЕ УВЕЛИЧЕННОГО СРОКА ГОДНОСТИ
Г. О. МАГОМЕДОВ, Л. А. ЛОБОСОВА, И. Г. БАРСУКОВА
by
МАГОМЕДОВ,Г. О
[Автор, співавтор]
ЛОБОСОВА,Л. А
[Автор, співавтор]
БАРСУКОВА,И. Г
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
російська
У:
ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2012. - № 9. - С. 36-38
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
9.
Технология мучных кондитерских изделий учебное пособие для студентов вузов
Г. О. Магомедов, А. Я. Олейникова, Т. А. Шевякова
by
Магомедов,Г. О. Газибег Омарович
[Автор, співавтор]
Олейникова,А. Я. Альбина Яковлевна
[Автор, співавтор]
Шевякова,Т. А. Татьяна Анатольевна
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Текст
Мова:
російська
Публікація:
М.
ДеЛи принт
2009
Наявність:
Доступні примірники:
Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал)
(1).
Додати у кошик
(вилучити)
Сторінки