Производство мясных полуфабрикатов и пельменей Учебное пособие Е. И. Ларюшкина
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Серія: Для кадров массовых профессийПублікація: М. Пищевая промышленность 1972Опис: 105 с.: илТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 6П8.742
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно |