"Хлеб - неотъемлемая часть меня" [беседа с пионером украинской авторской кухни - создателем, вдохновителем и владельцем ТМ "Киевский хлеб - ремесленный на закваске", шеф-поваром гастро-кафе "Тарелка" Денисом Комаренко] Д. Комаренко

За: Вид матеріалу: Стаття, складова частинаСтаття, складова частинаМова: російська Тип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
Тематика(и): У: Хлебный и кондитерский бизнес. - 2020. - № 6. - С. 6-13
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Нумерування/хронологія Стан Примітки Очікується на дату Штрих-код
Журнал Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) 2020. - No 6 Доступно Х682195330 10098860