Знайдено результатів пошуку: 2.

Результати пошуку
	1.	Удосконалення технології зефіру біло-рожевого з використанням харчової добавки "Магнетофуд" І. В. Цихановська, О. В. Александров, Н. С. Кайда by Цихановська,І. В [Автор, співавтор] Александров,О. В [Автор, співавтор] Кайда,Н. С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2019. - Т. 25 № 2. - С. 186-203 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	Розробка рецептури сиркового десерту "Слоненя" з використанням харчової добавки "Магнефуд" О. В. Алексадров, І. В. Цихановська, Н. С. Кайда by Алексадров,О. В [Автор, співавтор] Цихановська,І. В [Автор, співавтор] Кайда,Н. С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2019. - Т. 25 № 1. - С. 169-179 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)