Результати пошуку
|
1.
|
|
|
2.
|
|
|
3.
|
|
|
4.
|
|
|
5.
|
ПЕРСПЕКТИВИ ЗАСТОСУВАННЯ СИРОПУ ІЗ ЦУКРОВИХ БУРЯКІВ ПІДВИЩЕНОЇ БІОЛОГІЧНОЇ ЦІННОСТІ У ТЕХНОЛОГІЯХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ О. СИЗОНЕНКО [та ін.] by
- СИЗОНЕНКО,О [Автор, співавтор]
- КРАПИВНИЦЬКА,І [Автор, співавтор]
- ОБОЛКІНА,В [Автор, співавтор]
- ЙОВБАК,У [Автор, співавтор]
- КАЛІНОВСЬКА,Т [Автор, співавтор]
Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат:
звичайний друк Мова: українська
У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 3. - С. 10-11
Наявність: Немає доступних примірників.
|
|
6.
|
ЗАСТОСУВАННЯ ПЮРЕ З ЖУРАВЛИНИ ДЛЯ ПОДОВЖЕННЯ ТЕРМІНУ ПРИДАТНОСТІ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ В. ОБОЛКІНА [та ін.] by
- ОБОЛКІНА,В [Автор, співавтор]
- СИВНІЙ,І [Автор, співавтор]
- КРАПИВНИЦЬКА,І [Автор, співавтор]
- ОЛЕКСІЄНКО,Н [Автор, співавтор]
- ДЗИГАР,О [Автор, співавтор]
- КОРШУН,С [Автор, співавтор]
Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат:
звичайний друк Мова: українська
У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2016. - № 6. - С. 22-23
Наявність: Немає доступних примірників.
|
|
7.
|
|