ПРИМЕНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР В ПРОИЗВОДСТВЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ А. И. ИЗТАЕВ, Г. К. ИСКАКОВА, Э. БЕРАЛИЕВА
Вид матеріалу: Стаття, складова частинаМова: українська Тип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 36.839
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Нумерування/хронологія | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Журнал | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | 2007. - No 1 | Доступно | ЗПК |