Знайдено результатів пошуку: 6.

Результати пошуку
	1.	ЯБЛУЧНО-МОЛОЧНЕ БРОДІННЯ І ЙОГО ТЕХНОЛОГІЧНЕ ЗНАЧЕННЯ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ БІЛИХ СТОЛОВИХ ВИН В. І. ЗІНЧЕНКО by ЗІНЧЕНКО,В. І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ВИНОГРАД. ВИНО. - 2008. - № 6. - С. 22-25 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	ОСНОВНІ НАПРЯМКИ ПІДВИЩЕННЯ ЯКОСТІ БІЛИХ СТОЛОВИХ ВИН В. І. ЗІНЧЕНКО by ЗІНЧЕНКО,В. І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ВИНОГРАД. ВИНО. - 2008. - № 4. - С. 14-19 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	ТЕХНОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ ЗАСТОСУВАННЯ УКРАЇНСЬКИХ БЕНТОНІТІВ У ВИНОРОБСТВІ В. І. ЗІНЧЕНКО by ЗІНЧЕНКО,В. І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ВИНОГРАД. ВИНО. - 2008. - № 5. - С. 16-19 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	4.	ПРО ВИКОРИСТАННЯ ЖЕЛАТИНУ У ВИНОРОБСТВІ В. І. ЗІНЧЕНКО by ЗІНЧЕНКО,В. І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ВИНОГРАД. ВИНО. - 2008. - № 2/3. - С. 45-48 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	5.	ПОЛІСАХАРИДИ І ЇХНЄ ЗНАЧЕННЯ ПРИ ОЦІНЦІ ВИНОГРАДУ ЯК СИРОВИНИ У ВИНОРОБСТВІ В. І. ЗІНЧЕНКО by ЗІНЧЕНКО,В. І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ВИНОГРАД. ВИНО. - 2007. - № 4. - С. 26-28 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	6.	МОЛОДІ ВИНОМАТЕРІАЛИ Й КОНТРОЛЬ ЇХНЬОЇ ЯКОСТІ В. І. ЗІНЧЕНКО by ЗІНЧЕНКО,В. І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ВИНОГРАД. ВИНО. - 2007. - № 5. - С. 26-27 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)