Знайдено результатів пошуку: 5.

Сортувати
Результати пошуку
1.
Сенсорний аналіз навчальний посібник для студентів вузів В. А. Жук by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: Полтава Полтавський ун-т споживчої кооперації України 2008
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

2.
Товарознавча оцінка сировини і матеріалів рослинного походження монографія В. А. Жук by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: Полтава Полтавський ун-т споживчої кооперації України 2008
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

3.
4.
Товарознавство смакових товарів навчальний посібник А. А. Дубініна [и др.] by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова: українська
Публікація: К. Професіонал 2004
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (2).

5.