Знайдено результатів пошуку: 4.

Результати пошуку
	1.	Виробництво і якість гречаних продуктів Д. О. Жигунов, С. О. Соц, А. Ю. Дроздов by Жигунов,Д. О [Автор, співавтор] Соц,С. О [Автор, співавтор] Дроздов,А. Ю [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: Зернові продукти і комбікорми. - 2016. - № 4. - С. 22-29 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	Визначення показників якості борошна з різних систем технологічного процесу при сортовому помелі пшениці Д. О. Жигунов, В. П. Ковальова, А. І. Мороз by Жигунов,Д. О [Автор, співавтор] Ковальова,В. П [Автор, співавтор] Мороз,А. І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: Зернові продукти і комбікорми. - 2017. - № 4. - С. 30-36 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	Порівняльне дослідження показників якості цільнозернового пшеничного та спельтового борошна вітчизняного виробництва Д. О. Жигунов, О. С. Волошенко, Н. В. Хоренжий by Жигунов,Д. О [Автор, співавтор] Волошенко,О. С [Автор, співавтор] Хоренжий,Н. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: Зернові продукти і комбікорми. - 2018. - № 3. - С. 15-20 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	4.	Дослідження переваг і недоліків при визначенні клейковини автоматизованим і ручним способом Д. О. Жигунов, М. О. Ковальов, В. П. Ковальова by Жигунов,Д. О [Автор, співавтор] Ковальов,М. О [Автор, співавтор] Ковальова,В. П [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: Зернові продукти і комбікорми. - 2017. - № 3. - С. 21-25 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)