Знайдено результатів пошуку: 3.

Сортувати
Результати пошуку
1.
Дрожжи в пивоварении А. Ю. Жвирблянская, В. С. Исаева by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1979
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1).

2.
Микробиология в пищевой промышленности Учебник для студентов средних специальных учебных заведений А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская by
Видання: 2-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1975
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1).

3.
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности Учебник для студентов средних специальных учебных заведений А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская by Серія: Для кадров массовых профессий
Видання: 2-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1983
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1).

Сторінки