Перейти до основного вмісту
Коха › Електронний каталог
Ваш кошик порожній.
Кошик
Списки
Загальні списки
польська полиця
Переглянути усі
Мої списки
Увійдіть, щоб створювати Ваші власні списки
Увійти в обліковий запис
Your cookies
Історія пошуків
Очистити
Загальний пошук
Назва
Автор
Тематика
ISBN
ISSN
Серія
Шифр зберігання
Детальніший пошук
Пошук серед авторитетних джерел
Хмара міток
Бібліотеки/підрозділи
Увійти в обліковий запис
×
Логін:
Пароль:
Домівка
Детальніший пошук
Результати пошуку за „au:"ГОНЧАРОВ Г.А."“
Уточніть Ваш пошук
Наявність
Limit to records with available items
author
ГОНЧАРОВ Г.А.
itype
Стаття
subject
БЕЛКИ
КОСТЬ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ
МЯСНОЕ СЫРЬЕ
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
ПЕРЕРАБОТКА КОСТИ
ПИЩЕВЫЕ БЕЛКИ
ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Показати більше
Показати менше
ln
ukr
Знайдено результатів пошуку: 2.
Сортувати
Сортувати за:
Ранжування
Популярність (від більшої до меншої)
Популярність (від меншої до більшої)
Автор (за алфавітом)
Автор (зворотньо за алфавітом)
Шифр зберігання (від 0-9 до A-Z,А-Я)
Шифр зберігання (від Я-А,Z-A до 9-0)
Дата публікації / авторського права: від новітніх до найстаріших
Дата публікації / авторського права: від найстаріших до новітніх
Дата надходження: від новітніх до найстаріших
Дата надходження: від найстаріших до новітніх
Назва (за алфавітом)
Назва (зворотньо за алфавітом)
Зняти підсвічування
Підсвітити
Вибрати усе
Очистити усе
Виберіть назви, щоб:
додати у…
Кошик
польська полиця
[ Новий список ]
Результати пошуку
1.
РЕЗЕРВЫ ПИЩЕВЫХ БЕЛКОВ И ИХ РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ГОНЧАРОВ Г.А.
by
ГОНЧАРОВ Г.А
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Серіальне видання
; формат:
звичайний друк
Мова:
У:
МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2004. - № 4. - С. 6-9
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
2.
АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ПЕРЕРАБОТКИ КОСТИ
ГОНЧАРОВ Г.А.
by
ГОНЧАРОВ Г.А
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Серіальне видання
; формат:
звичайний друк
Мова:
У:
МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2004. - № 5. - С. 34-39
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
Сторінки