Знайдено результатів пошуку: 5.

Результати пошуку
	1.	Проектирование предприятий общественного питания практикум А. Т. Васюкова by Васюкова,А. Т. Анна Тимофеевна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Дашков и К 2011 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	2.	Справочник повара учебное пособие А. Т. Васюкова by Васюкова,А. Т. Анна Тимофеевна [Автор, співавтор] Видання: 2-е изд. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Дашков и К 2012 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	3.	Переработка рыбы и морепродуктов учебное пособие для студентов вузов А. Т. Васюкова by Васюкова,А. Т. Анна Тимофеевна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Дашков и К 2010 Електронне місцезнаходження та доступ: Натисніть тут для доступу в онлайн Натисніть тут для доступу в онлайн Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	4.	Технология продукции общественного питания лабораторный практикум А. Т. Васюкова, А. С. Ратушный by Васюкова,А. Т. Анна Тимофеевна [Автор, співавтор] Ратушный,А. С. Александр Сергеевич [Автор, співавтор] Видання: 2-е изд. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Дашков и К 2008 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	5.	Рыбные фарши с растительными наполнителями пособие А. Т. Васюкова, С. И. Алымов, А. И. Ноженко by Васюкова,А. Т. Анна Тимофеевна [Автор, співавтор] Алымов,С. И. Сергей Иванович [Автор, співавтор] Ноженко,А. И. Анатолий Иванович [Автор, співавтор] Серія: Пищевая промышленность Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: К. Инкос 2005 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)