Знайдено результатів пошуку: 8.

Сортувати
Результати пошуку
1.
Изделия из теста Н. Г. Бутейкис by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Экономика 1973
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (2).

2.
Организация производства предприятий общесвенного питания Н. Г. Бутейкис by Серія: Профтехобразование
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Высшая школа 1985
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

3.
Приготовление мучных кондитерских изделий Н. Г. Бутейкис by
Видання: 3-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Экономика 1988
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

4.
Организация производства предприятий общесвенного питания Н. Г. Бутейкис by
Видання: 3-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Высшая школа 1990
Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (1). Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

5.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий Н. Г. Бутейкис, А. А. Жукова by
Видання: 2-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Экономика 1984
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (2).

6.
Пособие для кондитера Н. Г. Бутейкис, Н. Ф. Суркова by
Видання: 2-е изд.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Экономика 1981
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

7.
Приготовление мучных кондитерских изделий Н. Г. Бутейкис, Р. П. Кенгис by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Госторгиздат 1963
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

8.