Знайдено результатів пошуку: 3.

Сортувати
Результати пошуку
1.
Антиокислители, консерванты, стабилизаторы, красители, вкусовые и ароматические вещества в рыбной промышленности Л. И. Борисочкина by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1976
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

2.
Производство рыбных кулинарных изделий Л. И. Борисочкина, А. В. Гудович by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: М. Агропромиздат 1989
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

3.
Производство рыбных кулинарных изделий и полуфабрикатов Л. И. Борисочкина, А. В. Гудович by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: Б.м.
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1).

Сторінки