Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов учебник для студентов сред. спец. учеб. заведений М. А. Сидоров, Н. В. Билетова, Р. П. Корнелаева
Вид матеріалу: Серіальне виданняМова: російська Публікація: М. Агропроиздат 1986Опис: 207 с.: илТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 6П8.74(075.1)
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно | ||||
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно |