Знайдено результатів пошуку: 4.

Сортувати
Результати пошуку
1.
Ресторанная кухня: фуршеты, шведский стол, кейтеринг сост. И. Ю. Федотова by Серія: Мастер-классы знаменитых поваров
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Ресторанные ведомости 2010
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

2.
Шведский стол: организация и технологии Ю. А. Ефимова by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Ресторанные ведомости 2009
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1).

3.
Ресторанный интерьер: идеи и дизайн - 2004 приложение к журналу "Ресторанные ведомости" Н.И Денисова by Серія: Энциклопедия ресторатора
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Издат. дом "Ресторанные ведомости" 2004
Наявність: Доступні примірники: Відділ мистецтв (читальний зал) (1).

4.
Ресторанная кухня. Здоровое меню сост. И. Ю. Федотова by Серія: Мастер-классы знаменитых поваров
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Ресторанные ведомости 2010
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

Сторінки