Перейти до основного вмісту
Коха › Електронний каталог
Ваш кошик порожній.
Кошик
Списки
Загальні списки
польська полиця
Переглянути усі
Мої списки
Увійдіть, щоб створювати Ваші власні списки
Увійти в обліковий запис
Your cookies
Історія пошуків
Очистити
Загальний пошук
Назва
Автор
Тематика
ISBN
ISSN
Серія
Шифр зберігання
Детальніший пошук
Пошук серед авторитетних джерел
Хмара міток
Бібліотеки/підрозділи
Увійти в обліковий запис
×
Логін:
Пароль:
Домівка
Детальніший пошук
Результати пошуку за „su:{СОУС}“
Уточніть Ваш пошук
Наявність
Limit to records with available items
author
ДЕ ВИВО
КАРНАУХОВА
КОЗАК,К. В.
МАРИНКЕВИЧ
ОВЧАРОВА
ПОЛЯКОВА
ЧОНІ,І.
ШРЕДЕР,В. Л.
Показати більше
Показати менше
itype
Стаття
subject
ДЛИТЕЛЬНОЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
КЕТЧУП
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
МАЙОНЕЗ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
СЛАДКИЙ СОУС
СОУС
СОУС ПЕСТО
ТАРА И УПАКОВКА
УПАКОВКА
УСТРИЧНЫЙ СОУС
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ
ФЬЮЖН
ХРАНЕНИЕ
ЭКОНОМИЧНОСТЬ
вкусові продукти
закусочні соуси
Показати більше
Показати менше
ln
rus
ukr
Знайдено результатів пошуку: 7.
Сортувати
Сортувати за:
Ранжування
Популярність (від більшої до меншої)
Популярність (від меншої до більшої)
Автор (за алфавітом)
Автор (зворотньо за алфавітом)
Шифр зберігання (від 0-9 до A-Z,А-Я)
Шифр зберігання (від Я-А,Z-A до 9-0)
Дата публікації / авторського права: від новітніх до найстаріших
Дата публікації / авторського права: від найстаріших до новітніх
Дата надходження: від новітніх до найстаріших
Дата надходження: від найстаріших до новітніх
Назва (за алфавітом)
Назва (зворотньо за алфавітом)
Зняти підсвічування
Підсвітити
Вибрати усе
Очистити усе
Виберіть назви, щоб:
додати у…
Кошик
польська полиця
[ Новий список ]
Результати пошуку
1.
ОСНОВЫ СОУСНОГО КРЕАТИВА
ИННА КАРНАУХОВА, НИНА ПОЛЯКОВА
by
КАРНАУХОВА ИННА
[Автор, співавтор]
ПОЛЯКОВА НИНА
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
російська
У:
РЕСТОРАТОРЪ. - 2009. - № 11. - С. 46-51
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
2.
ИГРЫ СО СЛАДОСТЯМИ
НИНА ПОЛЯКОВА, ИННА КАРНАУХОВА
by
ПОЛЯКОВА НИНА
[Автор, співавтор]
КАРНАУХОВА ИННА
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
російська
У:
РЕСТОРАТОРЪ. - 2010. - № 1-2. - С. 48-53
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
3.
БЕШАМЕЛЬ: ГЕНИАЛЬНАЯ ПРОСТОТА
ВЛАДИМИР МАРИНКЕВИЧ
by
МАРИНКЕВИЧ ВЛАДИМИР
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
російська
У:
РЕСТОРАТОРЪ. - 2010. - № 10. - С. 56-59
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
4.
СОУС ПЕСТО: КЛАССИЧЕСКИЙ ВКУС ИТАЛИИ
САЛЬВАТОРЕ ДЕ ВИВО ; беседовала ИННА КАРНАУХОВА
by
ДЕ ВИВО САЛЬВАТОРЕ
[Автор, співавтор]
КАРНАУХОВА ИННА
[]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
російська
У:
РЕСТОРАТОРЪ. - 2011. - № 1/2. - С. 52-55
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
5.
БРАТАНИЕ МОЛЛЮСКОВ Устричный соус
ОЛЬГА ОВЧАРОВА
by
ОВЧАРОВА ОЛЬГА
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
російська
У:
ШЕФ. - 2008. - № 11. - С. 22-25
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
6.
ЗАКУСОЧНІ СОУСИ з борошном вівсяної та перлової круп. Науковці запропонували новий спосіб їх одержання
І. ЧОНІ
by
ЧОНІ,І
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Серіальне видання
; формат:
звичайний друк
Мова:
українська
У:
ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2006. - №3. - С. 18-20
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
7.
УПАКОВКА УКРПЛАСТИКА ДЛЯ МАЙОНЕЗА, КЕТЧУПА, СОУСОВ
В. Л. ШРЕДЕР, К. В. КОЗАК
by
ШРЕДЕР,В. Л
[Автор, співавтор]
КОЗАК,К. В
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
російська
У:
УПАКОВКА. - 2008. - № 4 . - С. 28-32
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
Сторінки