Результати пошуку за „su:{МЯСО}“ Коха

Результати пошуку
	1.	Микробиология мяса при холодильном хранении Г. Л. Носкова by Носкова,Г. Л. Глафира Леонидовна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1972 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	2.	ЭКЗОТИЧЕСКОЕ МЯСО (Кенгурятина и мясо крокодила) Д. ДЬЯЧЕНКО by ДЬЯЧЕНКО,Д [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2008. - № 8. - С. 54-55 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	Переработка птицы и кроликов учебник для ПТУ Б. И. Никитин by Никитин,Б. И. Борис Иванович [Автор, співавтор] Серія: Для кадров массовых профессий Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1975 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	4.	КАЗКА ПРО БАРАНА ТА ЦАПА НА СУЧАСНИЙ ЛАД І. В. СВИНОУС by СВИНОУС,І. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2009. - № 8. - С. 100-103 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	5.	РИНОК М’ЯСА ОВЕЦЬ І КІЗ: ПОТОЧНА КОН’ЮНКТУРА І ПРОГНОЗ Т. М. КУЧЕРЕНКО by КУЧЕРЕНКО,Т. М [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2010. - № 8. - С. 80-81 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	6.	ПИЩЕВЫЕ ДОСТОИНСТВА БАРАНИНЫ И КОЗЛЯТИНЫ Я. УЗАКОВ [и др.] by УЗАКОВ,Я [Автор, співавтор] МАМЫРАЛИН ,М [Автор, співавтор] РСКЕЛДИЕВ,Б [Автор, співавтор] ЧОМАНОВ,У [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2007. - №1 . - С. 43-45 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	7.	КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ С МЯСОМ ПТИЦЫ (блокнот технолога) В. ПАСИЧНЫЙ , П. САБАДАШ by ПАСИЧНЫЙ ,В [Автор, співавтор] САБАДАШ,П [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2005. - №11. - С. 56-58 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	8.	М'ЯСО ЛОСЯ ТА КАБАНА окремі етапи термічної обработки В. КРАВЦІВ , М. ПАСКА, М. ЛИХУК by КРАВЦІВ ,В [Автор, співавтор] ПАСКА,М [Автор, співавтор] ЛИХУК,М [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №6. - С. 98-99 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	9.	РИНОК М’ЯСА ОВЕЦЬ І КІЗ Аналіз за 2006 р. та очікувані результати на 2007 р. Т. КУЧЕРЕНКО by КУЧЕРЕНКО,Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2008. - № 1. - С. 98-101 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	10.	США - КРУПНЕЙШИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ МЯСА ИНДЕЙКИ В МИРЕ ЗАХАРЧЕНКО Н. by ЗАХАРЧЕНКО Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №10. - С. 40-42 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	11.	ПРОИЗВОДСТВО МЯСА И ПТИЦЫ В МИРЕ Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2002. - № 2. - С. 40-41 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	12.	ОЛЕНЬЯ ТРОПА Рецепты ЛЮДМИЛА САЛЬНИКОВА by САЛЬНИКОВА ЛЮДМИЛА [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ШЕФ. - 2008. - № 10. - С. 14-21 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	13.	КАЧЕСТВО МЯСА АФРИКАНСКОГО СТРАУСА В. Ю. КУЗЬМИЧЕВ, В. С. КОЛОДЯЗНАЯ by КУЗЬМИЧЕВ,В. Ю [Автор, співавтор] КОЛОДЯЗНАЯ,В. С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2008. - № 11. - С. 20-24 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	14.	НЕТРАДИЦІЙНА М’ЯСНА СИРОВИНА Н. УСАТЕНКО [и др.] by УСАТЕНКО,Н [Автор, співавтор] ОХРІМЕНКО,Ю [Автор, співавтор] СВІРИДЕНКО,Т [Автор, співавтор] ТА ІН [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2009. - № 9-10. - С. 14-17 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	15.	МЯСО СТРАУСА В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ А. УСТИНОВА , Д. ЛАЗУТИН by УСТИНОВА ,А [Автор, співавтор] ЛАЗУТИН,Д [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2008. - № 3. - С. 52-53 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	16.	Биохимия мяса Учебное пособие для студентов средних специальных учебных заведений Н. Н. Крылова, Ю. Н. Лясковская by Крылова,Н. Н. Нина Николаевна [Автор, співавтор] Лясковская,Ю. Н. Юлия Назаровна [Автор, співавтор] Видання: 3-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1968 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	17.	Биохимия мяса учебное пособие для студентов вузов П. Е. Павловский, В. В. Пальмин by Павловский,П. Е. Петр Евгеньевич [Автор, співавтор] Пальмин,В. В. Виктор Васильевич [Автор, співавтор] Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1975 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (2). Додати у кошик (вилучити)
	18.	ПТИЧИЙ ГРИПП: ОПАСНЕЕ, ЧЕМ ПРЕДПОЛАГАЛОСЬ П. ВЕРБИЦКИЙ; Беседовала Н.ЗАХАРЧЕНКО by ВЕРБИЦКИЙ,П [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №8. - С. 24 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	19.	ОСНОВНОЕ ПРОТИВОРЕЧИЕ МЯСО-МОЛОЧНИКОВ [о правительственном регулировании цен на мясо и молоко] С. МИШУТИН, Н. УСАЧЕВА, В. СВИРИДЕНКО by МИШУТИН,С [Автор, співавтор] УСАЧЕВА,Н [Автор, співавтор] СВИРИДЕНКО,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: КОМП&НЬОН. - 2004. - № 43. - С. 56-59 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	20.	ЭКЗОТИКА В МЯСНОМ РАЦИОНЕ УКРАИНЦЕВ Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2006. - №7. - С. 57-59 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук

Наявність

author

itype

su-geo

title-series

subject

holdinglibrary

homelibrary

ln

Знайдено результатів пошуку: 109.