Знайдено результатів пошуку: 80.

Результати пошуку
	1.	АССОРТИМЕНТ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ В УКРАИНЕ НОСЕНКО Т. by НОСЕНКО Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2005. - №9. - С. 35 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	КУЛЬТУРА НЕОБМЕЖЕНИХ МОЖЛИВОСТЕЙ (Важливою сировиною для олійної галузі може ближчими роками стати ріпак) І. ВИШНІВСЬКИЙ by ВИШНІВСЬКИЙ,І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2007. - № 10. - С. 6-7 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	МАСЛОЖИРОВОЙ "СТРАТЕГИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ" (подсолнечное масло) А. ГАГАРИНА by ГАГАРИНА,А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2006. - №11 . - С. 34-36 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	4.	Вітамінне масло на кухні з "Яблунькою" Мова: українська Публікація: 2021 Яблунька С. 18 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	5.	МІКРОФЛОРА СОНЯШНИКОВОГО НАСІННЯ залежить від того, як на неї впливають природні дисперсні мінерали В. МАНК, Є. КОВАЛЕВСЬКА, І. МАКСИМОВА by МАНК,В [Автор, співавтор] КОВАЛЕВСЬКА,Є [Автор, співавтор] МАКСИМОВА,І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2006. - №3. - С. 16-18 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	6.	ДОРОГАЯ ПАЛЬМА Е. СВЯТКИВСКАЯ by СВЯТКИВСКАЯ,Е [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2006. - №7. - С. 8-9 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	7.	МАСЛО С ЧАСТИЧНОЙ ЗАМЕНОЙ МОЛОЧНОГО ЖИРА РАСТИТЕЛЬНЫМ И КОМБИНИРОВАННЫЕ ЖИРЫ - ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И АНАЛИТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЕРМОЛЬЕВ А. by ЕРМОЛЬЕВ А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2004. - № 2. - С. 26-27 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	8.	СТАН ТА ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ РИНКУ ПАЛЬМОВОЇ ОЛІЇ В СВІТІ В. І. СТІПАХНО by СТІПАХНО,В. І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ФОРМУВАННЯ РИНКОВИХ ВІДНОСИН В УКРАЇНІ. - 2009. - № 7-8 (№ 7). - С. 133-136 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	9.	ФОРМИРОВАНИЕ ГИГИЕНИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА И. М. БУРЫКИНА, М. В. ЩЕМЕЛЕВА, С. В. МОЛОТОВ by БУРЫКИНА,И. М [Автор, співавтор] ЩЕМЕЛЕВА,М. В [Автор, співавтор] МОЛОТОВ,С. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2008. - № 10. - С. 24-25 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	10.	КАЧЕСТВО МАСЛА ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА И УСЛОВИЯ ЕГО СОХРАНЕНИЯ Е. Ю. ГОРДЕЕВА, Н. В. ИВАНОВА by ГОРДЕЕВА,Е. Ю [Автор, співавтор] ИВАНОВА,Н. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2008. - № 10. - С. 26-27 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	11.	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА СПОСОБОМ ПРЕОБРАЗОВАНИЯ ВЫСОКОЖИРНЫХ СЛИВОК (ВСЖ) К. В. ОБЪЕДКОВ, И. Б. ФРОЛОВ, Н. В. РУДНИЦКАЯ by ОБЪЕДКОВ,К. В [Автор, співавтор] ФРОЛОВ,И. Б [Автор, співавтор] РУДНИЦКАЯ,Н. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2008. - № 10. - С. 32-33 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	12.	АССОРТИМЕНТ СЛИВОЧНОГО МАСЛА В СООТВЕТСТВИИ С ЗАПРОСОМ ВРЕМЕНИ Ф. А. ВЫШЕМИРСКИЙ [и др.] by ВЫШЕМИРСКИЙ,Ф. А [Автор, співавтор] ТОПНИКОВА,Е. В [Автор, співавтор] КАНЕВА,Е. Ф [Автор, співавтор] ОБОРИНА,М. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2008. - № 10. - С. 34-36 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	13.	ХИМИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ КОНСЕРВНОГО СТЕРИЛИЗОВАННОГО МАСЛА ПРИ ХРАНЕНИИ Н. Н. ЛОМОВА by ЛОМОВА,Н. Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2008. - № 10. - С. 43-45 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	14.	ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МАСЛА ПОНИЖЕННОЙ ЖИРНОСТИ Ф. А. ВЫШЕМИРСКИЙ, Е. В. ТОПНИКОВА, А. В. ДУНАЕВ by ВЫШЕМИРСКИЙ,Ф. А [Автор, співавтор] ТОПНИКОВА,Е. В [Автор, співавтор] ДУНАЕВ,А. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2007. - № 12. - С. 12-13 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	15.	МАСЛО ВЕРШКОВЕ ЧИ СПРЕД? Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: МОЛОЧНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2008. - № 3. - С. 16-19 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	16.	ВПЛИВ НАНОСТРУКТУРИ НА МІКРОБІОЛОГІЧНІ ПРОЦЕСИ У ВЕРШКОВОМУ МАСЛІ З ПОЛІСАХАРИДАМИ ПРИ ЙОГО ЗБЕРІГАННІ Т. РАШЕВСЬКА by РАШЕВСЬКА,Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: МОЛОЧНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2008. - № 2. - С. 60-63 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	17.	ВЫБОР И ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ТЕМПЕРАТУРНЫХ РЕЖИМОВ ХРАНЕНИЯ СЛИВОЧНОГО МАСЛА Ф. А. ВЫШЕМИРСКИЙ [и др.] by ВЫШЕМИРСКИЙ,Ф. А [Автор, співавтор] КАНЕВА,Е. Ф [Автор, співавтор] ГОРДЕЕВА,Е. Ю [Автор, співавтор] ВЫШЕМИРСКАЯ,К. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ. - 2009. - № 2. - С. 12-15 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	18.	ОЛІЯ З НАСІННЯ РІПАКУ. МЕХАНІЗМ І КІНЕТИКА ЕКСТРАГУВАННЯ Є. СЕМЕНИШИН [и др.] by СЕМЕНИШИН,Є [Автор, співавтор] ЯТЧИШИН,Й [Автор, співавтор] ТРОЦЬКИЙ,В [Автор, співавтор] КОВАЛЬСЬКА,Ю [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХІМІЧНА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2008. - № 2. - С. 9-12 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	19.	СЛИВКИ - СЫРЬЕ ДЛЯ СЛИВОЧНОГО МАСЛА Н. Г. КРАСУЛЯ by КРАСУЛЯ,Н. Г [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2011. - № 5. - С. 17-18 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	20.	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА СПОСОБОМ ПРЕОБРАЗОВАНИЯ ВЫСОКОЖИРНЫХ СЛИВОК (ВЖС) К. В. ОБЪЕДКОВ, И. Б. ФРОЛОВ, Н. В. РУДНИЦКАЯ by ОБЪЕДКОВ,К. В [Автор, співавтор] ФРОЛОВ,И. Б [Автор, співавтор] РУДНИЦКАЯ,Н. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2011. - № 3. - С. 15-16 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук

Наявність

author

itype

su-geo

title-series

subject

holdinglibrary

homelibrary

ln

Знайдено результатів пошуку: 80.