Результати пошуку за „su:{ЗАМОРАЖИВАНИЕ}“ Коха

Результати пошуку
	1.	ХОЛОДНОЕ МЯСО: ВИДЫ, МЕТОДЫ, СВОЙСТВА НАТАЛИЯ ФЕДОРЕНКО by ФЕДОРЕНКО НАТАЛИЯ [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2010. - № 10. - С. 26-28 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	Производство замороженных продуктов пер. с чеш. Я. Грубы by Грубы,Я [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Агропромиздат 1990 Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (1). Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	3.	СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ЗАМОРОЗКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ А. Н. РОМАНЮК by РОМАНЮК,А. Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2010. - № 7. - С. 64-65 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	4.	ОСНОВНЫЕ БИОКОМПОНЕНТЫ ЯГОД МАЛИНЫ И ИХ ПОВЕДЕНИЕ ПРИ ЗАМОРАЖИВАНИИ Г. А. СИМАХИНА by СИМАХИНА,Г. А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2009. - № 4. - С. 44-46 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	5.	АНАБИОЗ - ПУТЬ К ВОСКРЕШЕНИЮ ГЕННАДИЙ ЧЕРНЕНКО by ЧЕРНЕНКО ГЕННАДИЙ [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ТЕХНИКА - МОЛОДЕЖИ. - 2011. - № 9. - С. 50-53 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	6.	НАУКОВІ Й ПРАКТИЧНІ ЗАСАДИ РОЗРОБЛЕННЯ РЕЦЕПТУР І ФОРМУВАННЯ ЯКОСТІ ШВИДКОЗАМОРОЖЕНИХ ПЛОДОВООВОЧЕВИХ ПРОДУКТІВ С. БЕЛІНСЬКА by БЕЛІНСЬКА,С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2009. - № 11-12. - С. 26-28 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	7.	Замораживание пищевых продуктов в блоках А. Г. Мазуренко, В. Г. Федоров by Мазуренко,А. Г. Александр Григорьевич [Автор, співавтор] Федоров,В. Г. Владимир Гаврилович [Автор, співавтор] Серія: Курсом ускорения научно-технического прогресса Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Агропромиздат 1988 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	8.	БЫСТРОЕ ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫМ ВОЗДУХОМ ОТ ТУРБОРЕФРЕЖЕРАТОРНОГО АГРЕГАТА ВЕНГЕР К. [и др.] by ВЕНГЕР К [Автор, співавтор] СТЕФАНОВА ,В [Автор, співавтор] ФЕСЬКОВ,О [Автор, співавтор] АНТОНОВ А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2007. - № 7. - С. 43-46 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	9.	ЛЕДОГЕНЕРАТОРЫ - НЕОБХОДИМО, УДОБНО, ДОСТУПНО Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2013. - № 3. - С. 60-61 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	10.	КРІОТЕХНОЛОГІЇ Можливості їх застосування у харчовій промисловості О. КОВАЛЕНКО, О. ЄВДОКИМОВА, Л. РЕММІНА by КОВАЛЕНКО,О [Автор, співавтор] ЄВДОКИМОВА,О [Автор, співавтор] РЕММІНА,Л [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2007. - № 1. - С. 27-29 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	11.	КАК ОРГАНИЗОВАТЬ ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННОГО ХЛЕБА Г. ГУБАНКОВА by ГУБАНКОВА,Г [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2010. - № 3. - С. 25-29 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	12.	ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ ХЛАДОНОСИТЕЛЬ БАРАННИК В.П. МАКАРОВ В. by ПЕТРЫКИН А ШАМОНИНА А Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2003. - № 8. - С. 62-63 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	13.	СПОСОБИ ШВИДКОГО ЗАМОРОЖУВАННЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ М. МАСЛІКОВ by МАСЛІКОВ,М [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2005. - №12. - С. 54-55 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	14.	ВОЗВРАЩАЕМСЯ СНОВА К ТЕХНОЛОГИИ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ПРОДУКТОВ Н. ГОРБАНЬ by ГОРБАНЬ,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2008. - № 2. - С. 28-29 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	15.	ПІДВИЩЕННЯ ТРАНСПОРТАБЕЛЬНОСТІ ЯГІД СМОРОДИНИ ПРИЗНАЧЕНОЇ ДЛЯ ЗАМОРОЖУВАННЯ О. ЧЕРЕВКО [и др.] by ЧЕРЕВКО,О [Автор, співавтор] ПОГОЖИХ,М [Автор, співавтор] ОДАРЧЕНКО,А [Автор, співавтор] ТА ІН [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2011. - № 6. - С. 6-8 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	16.	ОХЛАЖДЕНИЕ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2006. - №6. - С. 64-66 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	17.	Автоматизированные роторные морозильные агрегаты для замораживания пищевых продуктов А. Г. Ионов, С. Я. Мекеницкий by Ионов,А. Г. Алексей Григорьевич [Автор, співавтор] Мекеницкий,С. Я. Семен Янкелевич [Автор, співавтор] Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1981 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	18.	ШОКОВАЯ ЗАМОРОЗКА - НОВЫЕ ПЕРСПЕКТИВЫ В ХЛЕБОПЕЧЕНИИ Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2007. - № 6. - С. 54-55 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	19.	КРІОГЕННІ ТЕХНОЛОГІЇ У ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ М. МАСЛІКОВ by МАСЛІКОВ,М [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2008. - № 8. - С. 56-57 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	20.	ЛЕДОГЕНЕРАТОРЫ MAJA [оборудование для предприятий пищевой индустрии] А. РОМАНЮК by РОМАНЮК,А. АРТЕМ [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2014. - № 10. - С. 30-31 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук

Наявність

author

itype

title-series

subject

holdinglibrary

homelibrary

ln

Знайдено результатів пошуку: 28.