Знайдено результатів пошуку: 9.

Результати пошуку
	1.	ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЖИДКИХ ДРОЖЖЕЙ6 РАЗДЕЛОЧНЫЙ ЦИКЛ И. ЧАЙКА by ЧАЙКА,И [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2010. - № 10. - С. 19-22 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	ВДОСКОНАЛЕНА ТЕХНОЛОГІЯ ХЛІБОПЕКАРСЬКИХ ДРІЖДЖІВ запропонована науковцями, дає змогу збільшити вихід продукції на 15-20%, підвищити її якість І. БОРОВИК, В. МАРИНЧЕНКО by БОРОВИК,І [Автор, співавтор] МАРИНЧЕНКО,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2008. - № 1. - С. 22-23 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	Технология дрожжей Е. А. Плевако by Плевако,Е. А. Екатерина Аркадьевна [Автор, співавтор] Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1970 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	4.	Микрофлора дрожжевого производства Н. Н. Бочарова, Ю. П. Кобрина, Н. В. Розманова by Бочарова,Н. Н. Нинель Николаевна [Автор, співавтор] Кобрина,Ю. П. Юлия Петровна [Автор, співавтор] Розманова,Н. В. Нина Васильевна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1972 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	5.	Микробиология дрожжевого производства Н. М. Семихатова, М. В. Малыгина by Семихатова,Н. М. Наталья Михайловна [Автор, співавтор] Малыгина,М. В. Марианна Вадимовна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання Мова: Публікація: М. Пищевая промышленность 1970 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	6.	ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ДИКИХ ШТАММОВ ДРОЖЖЕЙ М. ПОЛЯКОВА by ПОЛЯКОВА,М [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2011. - № 7/8. - С. 45 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	7.	НОВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ ДЛЯ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ЛАКТОЗОСБРАЖИВАЮЩИХ ДРОЖЖЕЙ В. ОЛМОЕВА by ОЛМОЕВА,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2011. - № 7/8. - С. 44 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	8.	КАКИМ ОБРАЗОМ МОЖНО ПОВЫСИТЬ ПОДЪЕМНУЮ СИЛУ ДРОЖЖЕЙ В. СЕМЧЕНКО by СЕМЧЕНКО,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2011. - № 7/8. - С. 41-43 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	9.	КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ДРОЖЖЕЙ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ ПРИРОДНЫХ ИСТОЧНИКОВ Н. И. ХАМНАЕВА, Ч. Б. ДОРЖИЕВА by ХАМНАЕВА,Н. И [Автор, співавтор] ДОРЖИЕВА ,Ч. Б [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2007. - № 6. - С. 34-35 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)