Знайдено результатів пошуку: 4.

Результати пошуку
	1.	Вивчення властивостей зернобобової сировини для отримання функціональних продуктів Т. І. Янюк, Т. О. Тракало, В. В. Ганзенко by Янюк,Т. І [Автор, співавтор] Тракало,Т. О [Автор, співавтор] Ганзенко,В. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: Молодий вчений. - 2021. - № 6. - С. 108-113 Електронне місцезнаходження та доступ: Переглянути статтю DOI: https://doi.org/10.32839/2304-5809/2021-6-94-24 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	АМАРАНТОВЕ БОРОШНО - ПЕРСПЕКТИВНА ХАРЧОВА ДОБАВКА У ВИРОБНИЦТВІ МОРОЗИВА О. ГУЛАК [и др.] by ГУЛАК,О [Автор, співавтор] ПОЛІЩУК Г [Автор, співавтор] КАЛІНІНА,Г [Автор, співавтор] ЯНЮК,Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2007. - № 6. - С. 74-76 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	Сушіння та зберігання зерна підручник О. І. Шаповаленко [и др.] by Шаповаленко,О. І. Олег Іванович [Автор, співавтор] Євтушенко,О. О. Олег Олександрович [Автор, співавтор] Янюк,Т. І. Тетяна Іванівна [Автор, співавтор] Рибчинський,Р. С. Родіон Станіславович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: українська Публікація: Херсон Олді-плюс 2019 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	4.	ВПЛИВ БОРОШНА З АМАРАНТУ НА ЯКІСТЬ ХЛІБА О. І. ШАПОВАЛЕНКО [и др.] by ШАПОВАЛЕНКО,О. І [Автор, співавтор] КОРЖ,Т. В [Автор, співавтор] БОНДАР,І. П [Автор, співавтор] ЯНЮК,Т. І [Автор, співавтор] ГРЮНВАЛЬД,Н. В [Автор, співавтор] НАЗАР,О [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНА. - 2007. - № 5. - С. 34-36 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)