Знайдено результатів пошуку: 3.

Сортувати
Результати пошуку
1.
Микробиология в пищевой промышленности Учебник для студентов средних специальных учебных заведений А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская by
Видання: 2-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1975
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1).

2.
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности Учебник для студентов средних специальных учебных заведений А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская by Серія: Для кадров массовых профессий
Видання: 2-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1983
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1).

3.
Контроль производства хлебопекарных дрожжей О. А. Бакушинская, Л. Д. Белова, В. И. Буканова by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1978
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

Сторінки